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  • 文章现住石牌回故里 古厝门前话当年叶华成老先生 金门高粱酒鼻祖

    来源期刊：《福建雜誌》 复刊6　 出版时间：1996-10-01
    关键字： 叶华成 金门 高粱酒 鼻祖

    联合报七月三日：现年八十四岁的叶华成老先生是金门高酒的鼻祖，他在民国三十九年自酿硏发高粱酒技术，受到当时金防部司令官胡琏将军的赏识为「好酒」，而命令筹建「九龙江酒厂」（即金门酒厂前身）生产高梁酒发展出今天驰名的金门高粱酒，叶华成功劳最大。叶华成老先生现居台北市石牌，昨天受文艺季「高粱、酒鄕、金门城」活动邀请返回金门城故里，参加这项以「高粱酒」为主轴的文艺季活动，昨天回到他的老宅古厝前，述说他硏发制造高粱酒的过程。叶华成是金门高粱酒硏发酿造的鼻祖，三十八

  • 文章高粱高天上來 城隍地上巡 走一趟老街 發思古幽情金門文藝季開鑼 酒香伴古意

    来源期刊：《福建雜誌》 复刊6　 出版时间：1996-10-01
    关键字： 金门 高粱酒 老街 历史

    注：名闻中外的金门高梁酒。（图台湾立报社提供））联合报七月三日报导：八十五年全国文艺季金门县「高粱、酒鄕、金门城」活动，在金门酒厂的发源地金门城按钮揭幕，超级大酒瓶悬空汨汨的流出，「高粱酒从天上来」酒香四溢，酒厂并在老街酒坊推出「陈年老酒」大卖，引发抢购热潮，老街旁的茅草屋陈列酒瓮，并当场进行原始柴窑的「坑烧」陶酒瓮制作，总归金门文艺季一个「酒」字。金门县县文艺季日前在金门城街头揭幕文建会主秘黄振隆、金防部司令官陈鎭湘、金门县长陈水在、议长王水彰

  • 文章本刊籌組桃園聯誼會

    来源期刊：《海州文獻》第15卷 第4期　 作者：本社 　出版时间：1993-12-01
    关键字： 地方文献 联谊会 闲话家常 高粱酒

    本社現有台中地區社員聯誼會和高雄地區社員聯誼會，桃園縣境，現有訂戶四十餘家，尙有很多鄕長，未能聯繫上，故在桃園縣境同樣成立聯誼會，特於八十二年十一月二十三日晚六時，假桃園市三民路三段三一七號四樓老太子餐廳，舉行首次聯誼會，由本社辛子方副社長前往主持，到會三十餘人，席開三桌，除由辛子方報告社務狀況外，大家閒話家常，滿堂鄕音，倍感親切，公推徐霦鄕長爲桃園縣社員聯誼會召集人，蔡宗澤鄕長爲總幹事。本次聚會餐費，承徐霦鄕長作東支付，三桌所吃金門高梁酒，係由老太子餐...

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