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一碗汤圆,江母前来收拾碗筷时,见到糖碟里的红沙糖一点不少,便问:「为甚不吃糖?」江公一边回答:「吃的」,一边瞧瞧糖碟子,原封未动,而靠近糖碟子的砚池中墨水都光了,江公这才知道由于全神贯注在字帖上,误把砚池当作糖碟子,再用镜子照照自己的小嘴,不禁一阵大笑,笔者当时闻此故事,曾口占一绝如下:江公习字幼专心,墨汁与糖分不清;学业超群名海内,德高望重万人钦。
吃在温州,是指小吃而非大吃,「大吃」受地域文化城市规格诸因素的制约,无法与大城市的知名酒楼餐馆比肩,况且温州也无具有全国影响的菜系,但「小吃」却是丰富多彩,名闻遐迩。
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