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您搜索的关键词：碧螺春茶共返回2条记录

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  • 文章虞山茶韵

    来源期刊：《常熟鄉訊》 第20期　 作者：蔣乃立 　出版时间：1994-11-01
    关键字： 常熟虞山 碧螺春茶 炒茶高手

    清明前一场潇潇春雨染绿了虞山，也迎来了虞山上碧螺春茶汛。常熟虞山的碧螺春茶，虽然名望不及吴县洞庭碧螺春历史悠久，但这几年也名闻遐迩了。采茶姑娘吿诉我，制成一斤碧螺春需近三万个嫩茶叶的芽尖，这是何等细致辛勤的劳动成果，而把嫩芽尖焙烘炒制成为碧螺春成品，更是一项技术性很强的加工过程，成品质量的好坏，一大半决定于加工技术的高明程度。笔者有幸，曾亲眼目睹了本地炒茶高手桂伯的一次炒茶的全过程，値得一记，供爱好品茗的老茶客共赏。一晚，山坞的夜色迷人，一轮皓月爬上

  • 文章茗品再咏七絕七律

    来源期刊：《武進鄉訊》 第512期　 作者：高鋅 　出版时间：2015-07-25
    关键字： 茗品 龙井茶 碧螺春 毛峰 铁观音

    晴窗静啜狮峰龙井，悠然神往心情又起。年前曾调寄《望江南·咏茶》抒怀，兹以「十名」蕴涵趣加分咏。十大名品形神槪貌冠盖群芬四绝称，献身绿野不骄矜；弘扬率领茶文化，此是茗坛第一名。（引首 龙井茶特咏）状类碗钉扁滑平，甘醇亮丽碧清明；似兰馥郁沁心脾，齿颊留芬驰美名。（西湖龙井 浙江杭州西湖龙井系我国十大名茶之首，以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称）太湖特产碧螺春，纤细卷茸隐翠银；浓郁甘醇文雅蕴，緜长回味耐生津。（洞庭碧螺春 本品产于江苏吴县太湖之洞庭山碧螺峰故名

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