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每逢时入初夏之后，烟台市后海崖一带尽是各式各样的苹果应市。有的推着独轮手把车，有的挑着两个圆箩筐子，由市区的郊外福山、牟平一带各鄕村，纷纷运到都市销售，先由水菓行收购，然后再分批给小贩子，沿街吆喝着兜售，在大街小巷都可以买到香脆如饴的苹果。苹果的种类很多，有夏天的：红花皮、洋白海棠、红香蕉、大花红、红海棠、小红玉、大红玉等；有秋天的：秋花皮、秋香蕉、靑香蕉、秋海棠、五月红、六月雪等，尤以还有用红字剪成福、禄、寿、禧四个字，贴在苹果上，过一段时期就成为福
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尙希鄕长同好有以敎之。[1] 双剧—即主角在同一场戏里演两出戏。[2] 包厢—在戏院楼上间隔了五六个位置为一个包厢，给全家人看戏，因为那时男女不能同座。[3] 戏报—戏院除在戏院门口做看板外，还在各交通要道贴戏报。有句谚语：「戏迷看戏报，财迷买彩票（奖券）」。[4] 大庙—在北大街，庙对面有露天戏楼，庙前地方宽敞，这里就是烟台市的商业交易所，举凡买、卖黄金、布疋、杂货等都在这里交易，谈好价钱就算数，决不食言这种交易法在我国算是独创
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春到烟台诗意浓，金沙碧浪入眸中。彩帆飞向云中路，快艇冲开海上风。花万朵，浪千重，日光浴场涤襟胸。行吟林带精神爽，香透心扉展笑容。
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本资料译自A·G·阿美德编撰并自行出版的《图说烟台通志》一书，为《山东文献》第十九卷第三、四期所载《抗日战争前的烟台贸易与工业》之续篇，译文规则一仍其旧，玆不复赘述。
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烟台地处齐鲁之邦，人杰地灵，名医辈出，针灸学在烟台源远流长，据文字记载，早在金元时期，道敎全眞道七眞人之一的马丹阳，即是山东牟平人，擅长针灸，名扬全国，并著有「马丹阳十二穴」。淸代后期，针灸多用于急性病的抢救，民国年间，胶东多次发生霍乱病，中医采用「针刺放血疗法」治疗，取得可观的疗效。以后烟台针灸名医，继承发掘传统的针灸医疗技术，在治疗一些常见病、多发病、疑难病方面均取得显著的疗效，进入五十年代主要是整理针灸学的基本理论和基本知识、观察针灸的适应症，经过
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大陆山东烟台及厦门等地近年来已建立养蝎基地，蝎子年存养量达五百万条，所制系列产品供销海内外。除蝎毒粉外，最近又开发出盐水蝎罐头和油炸蝎两种保健产品。据报导，山东烟台福山蝎毒粉厂和中科院百泰技术公司等单位组建的蝎毒开发中心，先后在烟台、营口、丹东、厦门等地建立养蝎基地。药用全蝎是该中心开发的「大活络丹」、「人参再造丸」等十几种中成药的重要原料。药用全蝎可主冶惊风、抽搐、头风疼痛、风湿等病症。此外，这家中心还将蝎子的新鲜毒液经过高速离心分离和眞空冷冻干燥
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自从政府开放探亲以来，笔者因祖墓尙在，曾数度返乡扫墓，现就烟台近况，记述如后，以飨烟台乡亲。山东省全省共十一个地级（省辖）市，烟台市是其中之一，烟台市下辖二区：芝罘区（即烟台市区）、福山区（即原来之福山县）。三市：龙口市、莱阳市、莱州市。六县：牟平县、海阳县、招远县、栖霞县、蓬莱县，长岛县（原蓬莱县所属长山八岛）。烟台市面积八百三十平方公里，人口七十六万（一九八六年统计）。烟台市区现在扩充的很大，西到珠玑村。西北区，原来的西沙旺现改为幸福村，现己扩充
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专门敎育，也希望所有的中国哑童有同受此敎育的机会。儿子渐长，梅牧师果然送他返国，入纽约州罗彻斯特市迄今著名的聋哑学校去当寄宿生。说来正是天作之合，学校有敎员汤浦生女士（Annetta Thompson），本校毕业生，但她并不聋哑，后在波斯顿■■哑一年，返囘本校任敎，正是照顾他儿子的老师。两人经过多年的通信，自友谊进入爱情。汤女士在去中国前入威斯理女子大学深造，于一八八四年抵烟台，经郭显德博士证婚，祝福，夫妇西去登州工作。一八八七年梅夫人创立中国全国第一
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烟台市在今二〇〇二年五月一日举办「冰心与烟台」展览。这个展览由中国现代文学馆馆长舒乙〔老舍之子〕题名。伟大的文学泰斗冰心从一九〇三年至一九一一年，在烟台生活了八年，他的父亲谢葆璋时任烟台海军学堂校长。八年的童年生活构成了冰心创作的源泉。举办此次展览，以表达对我国伟大的文学家冰心的缅怀。在这个展览中，展出冰心的生平。一九〇〇年十月五日冰心在福州城内隆普营的出生地。冰心两岁时在上海与祖父谢銮恩及老姨太合影。冰心三岁时，随家迁居烟台与父母亲在烟台的合影。冰心说
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自从政府开放探亲以来，笔者因祖墓尙在，曾数度返乡扫墓。现就烟台近况，记述如后，以飨烟台乡亲。山东省全省共十一个地级（省辖）巿。烟台巿是其中之一，烟台巿下辖二区：芝罘区（即烟台巿区）、福山区（即原来之福山县）。三巿：龙口巿、莱阳巿、莱州巿。六县：牟平县、海阳县、招远县、栖霞县、蓬莱县、长岛县（原蓬莱县所属长山八岛）。烟台巿面积八百三十平方公里，人口七十六万（一九八六年统计）烟台巿区现在扩充的很大，西到珠玑村。西北区、原来的西沙旺现改为幸福村，现已扩充到十五
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