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所售应时食品，尙不计在内。由于晩清腐败，内务府管理松弛，每日御膳房、点心房封炉、御厨就聚赌无人留守。某夜内监忽传谕：速备胡麻饼、酱肘呈进，然因点心房，仅有打杂工张玉正在假寐。奉谕后，张惧得咎，强起伺候。张玉不懂食经，又未读过食谱，踟蹰得无从着手。好在平时，虚心学习睹往昔师傅制饼流程。是先用铁丝夹住麻饼，继而洒水微烘，在固定时间内出炉。于是张玉，制饼方法，其火候、份量、配料，耳濡目染，有样学样，如法泡制。有顷，太监出询其名曰：太后召见：张玉聆谕，战战栗栗以为所
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淸康熙年间，宰相张玉书，江南丹徒人（今江苏鎭江）时当太平盛世，国泰民安。张宰相时常下鄕私访，以求民隐：有一次行至山东某处，有一前（明）朝宰相，过九十大寿，地方上为其祝寿；张宰相行经此处，不请自来，参加祝寿行列。因无人认识他，所以在开寿筵的时候，知客见他品貌不凡，就很客气邀他上坐，他也就不客气的坐在上位。宾东都很纳闷，又不好意思请他下来。吃完寿筵之后，要为寿星题些祝词，原来议定，请一位老进士题写，因张宰相坐了上席，大家也就故意请他书写祝词，他也不客气就拿
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出辽阳城西二十里，在一望无际的太子河平原上，有一个林木葱郁的村子，名叫绣江堡。距今二百多年前，即清乾隆五十四年（一七八九），有一位诗人、学者张玉纶就出生在这里。他字君掌，号绣江，也许是他对于养了自己的斯土斯民有着非常深厚的感情，因以村名为号；也许是乡亲们为了纪念他，而用他的雅号作为村名。据史料记载，绣江先生一生中除了「进京赶考」和曾在河北、山东短期逗留外，绝大部分时间都生活在这里。真可以说是生于斯，长于斯，歌于斯。他「生性颖悟，有才气」，应童子试时曾受到
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「安阳同鄕祭祖暨团拜开始」，会场一下子肃静下来，接着由会长郭建军鄕长担任主祭，刘会长王庭模、张玉芳将军陪祭，然后行礼如仪，仪式简单隆重，意义深长。团拜完毕，会长致词，报告了安阳同鄕会成立经过及工作情形，特别对段运午鄕长担任总干事十余年，热心服务，负责尽职，任劳任怨，表示十分感谢。会长郭建军鄕长自己认为年纪大了，耳朶也听不到了，要求大家另选会长，遂在王庭模、张玉芳两位鄕长互相礼让之下，张玉芳鄕长乃在全体热烈掌声中当选，张玉芳鄕长除表示以后热心为同鄕服务之外，特别
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一、张玉书刁难县太爷清朝康熙年间宰相张玉书，天赋聪明，才思敏捷，五岁即吟诗作对。就读于本村私塾。一天雨后，约数学童，闲游于村南崎岖小道上，见一小水塘，有碍交通。玉书和同学，以数石垒一小桥，来往行人，颇为方便。从东北方向，来一座四人小轿，玉书挥手示意，令其落轿。乘轿者，乃本地父母官也。这位县太爷下轿，见其均为五、六岁孩童，颇有几分愠色，没有把几个娃娃放在眼里，大言不愧地说：「孺子，阻止本知县行路，意欲何为？」玉书亦不客气地说：「石桥是我们所垒，准否通行
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翰林院修撰身份，为亡者「顿首拜撰」，并亲自撰写了《墓志铭》，文中感激之情溢于言表。又如对孙学海的堂弟孙学沐，在学业上，仕途上都给予了很大的关怀帮助，受昆山相国所推事，曾任睢宁、濉溪儒学教谕，直至晋封武德将军和昭勇将军……二、清康熙年间为太平宰相二十年的张玉书（一六四二—一七一一年），字京江，号素存，丹徒县人，顺治时进士，康熙二十年（一六八一年）为内阁学士，任刑部尙书，户部尙书等，二十九年，升文华殿大学士兼户部尙书。三十五年，随康熙亲征各尔丹叛乱，历官五十年卒于相位
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