-
菜刀：五华沙田出产的锅鼎，不易生锈，重量轻、色泽好、造型美，素来为家庭主妇所青睐，誉满四方。五华琴江牌菜刀，前身是「永利」菜刀，相信台湾都买得到，当年销往华南各地，现今市场遍布全国。晚近于全广东十三家菜刀厂牌竞赛中，荣获第一，可说小兵立大功。（六）农产佳品：1.柿花：也称柿干、柿饼，产于我县大田，因有肥沃的土壤，良好的品种，种出来的柿果肉厚、质软、味甜、果大，加上独到的制程功夫，让大田柿花远近驰名。2.红曲：又称曲米，是做酒的材料，产在我县莲塘坑，具有「光鲜
-
注：天柱山上唯一的小石宫—喜雨宫）童年时常随祖父伴同地理师悠游于青山绿水间，由我背负茶壶以利止渴，不但尽情欣赏明媚风光，也饱闻长辈研讨来龙结穴的堪舆知识，当然天柱山上也留下了无数我们走过的足迹。那时所喝的茶就是天柱山出产的茶叶所泡的，玉液琼浆味道甘醇，泡过的茶叶还可当作煮糟汤的配料，可见其珍贵程度的一斑。天柱山四周土地肥沃，林茂产丰，除有名的天柱山茗茶外，还有桃驳李、果合柿、小栗子和响水梨，四季飘香。天柱山坐落于五华（原名长乐）县的东南隅，山之东北为棉
-
成绩优良的同学，竟尔落取。他们虽恭祝我获取成功，我并不骄傲，祇谓幸运而已。在大学求知中，经过漫长六年的岁月，间不免发生疾病，或遭受经济的困难，而照顾爱护我的，同情援助我的，都是热诚可感的同鄕，鄕情的珍贵，也可想像而知！我在大学攻读法律，至民国二十年毕业后，初出茅芦，即在军中服务，当时同鄕缪培南先生在陈济棠总司令之下充任参谋长。我因工作和其同宗种种的关系，接近他的机会较多，间常言谈中彼此也很坦诚相告，有一天晚上倾谈鄕事，他很高兴说到五华同鄕会的往事，我谓民国七年
-
五华新风貌还台老兵，传到眞讯息，县人竞相盖新屋，到处大厦林立。五华迁治河西，人杰地灵神驰，努力发展教育，陶铸豪杰英雄。五华迁治有感五华迁治大河西，百姓称便好城基，巍峨建筑腾空起，陶铸英才上京畿，五华迁治大河西，百姓欢欣贺句题，新厦千间平地起，人文荟萃好题诗。蝶恋花忆梅州都道梅州风光好，万紫千红，绿柳溪边绕，农校梅园春色闹，红男绿女留芳照。梅江桥上行人道，桥下行船，船里嘉人笑，笑声渐歇语转悄，远游人士心烦恼。
-
采茶戏俗称「打大茶」或「三脚采茶」，在我们家乡已有三百多年的历史，是一种艺术表演的形式，载歌载舞多采多姿，最能表现出男欢女爱婉转缠绵的情感。记得在小时候，长辈们多不许未成年子女前往观看，以免年幼无知者深陷情网，难于自拔，由此也足证明其韵味和媚力了。五华采茶剧团成立于一九五七年，现有成员三十三人，团址设在水寨鎭，是我们粤东地区较为专业的文艺表演团体，结合客家人的传统欣赏习惯，也溶入粤东风土人情，发展出别具风格的粤东采茶戏，被人称许为「南国百万人空巷园中的奇
-
（編者按：為了讓生活在台灣的五華人更深刻了解自己的歷史背景和客家人的奮鬥歷程，特轉載本文，以激勵後代子孫奮發鬥志。）
-
颈精神」，而这「硬颈精神」可以说是客家文化的基本特点，也可以说是客家人精神的核心。百多年来，客家人在各领域作出了良多的贡献，充份显现出了刻苦耐劳、奋勇进取的精神。由于时代的急速进步，我们五华乡亲除了须传承传统奋斗的精神及优良的美德外，更应以宽大的胸怀来看待各种事物的演变，务求开拓自己的视野以求取更大的进步。台北市五华同乡会创会至今（二00八年）已走过五十四个年头。感谢乡亲历年的心力、财力与劳力的付出；感谢同乡会历届理、监事的艰苦经营，有着您们的贡献与奉献
-
（一）五嶽嶺南好風光華夏兒女志氣強墓地觀音臍穴座園祭年年財丁旺（二）淡水河畔蜿蜒流觀音靜臥此山頭祠堂臍穴生龍口庇蔭裔子沐神庥
-
运输、汽车修护、配件制造、纺织、印刷、图片制作、电子产销、水果农场、旅游餐飮、房地产等四十多个经济实体，业务拓展至全国、香港、台湾、新加坡、欧洲、美洲、澳州、日本等地，产値已达数十亿元，被评定为国家二级企业，获全国总工会授予「优秀经营者」荣号，及「五一劳动奖章」，并凭丰富经验，撰写「企业决策重点把握」、「经济效益辩证」、「社会学的经营运用」等十多篇卓识的论文，被聘为杭州电子工业学院敎授。五华普遍都是山瘦人穷，列为全国及粤东最贫穷县份，当烱声事业逐渐有成的时候
-
五华原名长乐，位于岭东山区，自宋神宗熙宁四年（公元一〇七一年）建县迄今（一九八七年）不过九百一十六年历史，地处偏僻，鲜有名胜古蹟可言，惟有几所庙宇，为其他各地所罕见，値得一述：㈠城隍庙古榕树：城隍俗传为阴间县令，每县都有，五华亦不例外，五华城隍庙，位于西门城内，和东门的县政府东西并峙，遥遥相对。西门外是古来行刑场地，一如故都北平之东市、或台北的马场町，因此「出西门」一语是意味着被砍头遭枪毙一类极不吉利的代名词，人多忌讳不言。这些都不足为奇，五华城隍庙之奇
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证：新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19