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利水解毒之功效。但注意选南瓜时要老南瓜,不要空心,蒸时不宜加水。另外,还可做南瓜疙瘩,做南瓜夹,打南瓜糊涂,嫩南瓜苞、还可切丝用醋溜吃,掺辣椒炒著吃等,据厨师讲,南瓜能做出十余种菜肴,是贫民家待客或自食不可缺少的菜肴,大家千万不可小看南瓜,更不能磨灭南瓜帮帝乡人渡荒的「大恩」。乙、花香餐桌别具风味。三月百花开,有暗香袭来,古有轻灵女子啜花饮露,今有惜花解语者,将那花繁锦簇烹成氤氲香浓,以此美容护颜。袪病健身,感受春之馈赠。在鸟语花香的春季里,各种花卉千姿吐艳
就结鸾盟。谁和百卉争高下,五月缤纷美沭城。●花香春色颜集新河一路红,东风香送满苍穹。桃花笑脸迎商贾,荆蕊绕枝展玉容。车载传装轮烂漫,袋盈腰鼓助繁荣。满园春色农家绘,楼隐林深映彩虹。●贺张翁思贤先生八十华诞结彩张灯嘉气临,亲朋欢聚为君吟。少年励志成人杰,壮岁培苗荣学林。育子有方支大厦,兴邦无畏献丹心。笙歌耄耊精神爽,待到期颐再举樽。
有那么几株垂杨柳,柳绿拂动,使我内心中异常有所感触,想起家鄕初春的景象,不胜感慨万千。家鄕在春天有七七四十九天的『摆条风』的日子,刮的人薰醉、杨柳的嫩条渐渐的被风吹绿了,春天最佳的景色也就在这里了。这时候口外(张家口以北的地方)的白翎鸟,还有其他不知来自何方何地的各色各样的鸟类、当地土名叫做画眉鸟、红靛儿、荫靛儿、黄雀等,牠们满天价乱飞,吱吱喳喳,吵叫中有淸趣,察南的早春也就形成了。一番五光十色的世界了。谁说没有春天呢?再说察南的秋天吧!『八月中秋桂花香
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