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妻端著一盘刚洗过的靑枣对我说,现在正是枣子上市的季节,难得大快朶頣,让我多拿几个吃吃看。台湾这多年来对水果的培育不遗余力,差不多每年都有新的品种出现,就以枣子来说,过去好像此地没有出产,因为那是寒带性水果,但现今居然大量推出,而且个儿都很大,有的大得就像鸡蛋一样,靑中透亮令人垂涎,吃起来甜脆可口别具风味。假若说要挑剔的话,就是口中略留涩味,美中不足。台湾也有进口的红枣,但是并不太多。记得廿多年前结婚不久,与妻第一次过「腊八」节,两人硏究煮腊八粥该用那几
古人云:「展卷有益」,余曾閱讀養生之道一書,內容豐富,材料真實,是一本為人們總結出更多的養生益壽之術。看到「羊肉能增肌補形」一篇文章,使我心中有所感受,於一九九二年親身體試。我有一孫女,年十三歲,在縣中上學,距校有三里之遠,每日往返三次,再加上課程緊張,由於孫女體弱任重,胃口又不好,累的眼看身體要垮下來,形影消瘦,飲食下降,四肢無力,我就按養生之道書中所說羊肉能增肌補形的方法去做。叫孫女每天吃喝羊肉湯,一次或二次,根據他本人食慾而進補,能吃多少就吃多少,...
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