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  • 文章連城的墟日與廟會

    来源期刊：《連聲》 第15期　 作者：羅裕　出版时间：1995-01-01
    关键字： 集市 庙会 香菇 市场 土特产品

    大都在西门口集市人数多至成千上万。每月农历「二、五、八」为墟期。其中逢「二、八」有卖生猪、耕牛，俗称「大墟」，逢「五」为小墟。前来赴墟的一般是本县商贾、农民和邻县、邻省商人；肩挑、车运各种货物涌入县城。沿街买卖的是，洋杂百货和农副产品为多，琳琅满目，样样俱有。外省商人来市采购的多是土纸、笋干、蕃薯干等一类土特产。城乡物资交流顺畅，市场活跃，是全县主要的商品集散地，也是商业活动，经济最繁荣的城镇。二、每月农历「五、十」为姑田墟。这个墟期竹、纸两丰，竹多料足

  • 文章「多彩貴州」在臺北一〇一大樓開幕

    来源期刊：《貴州文獻》 第36期　 作者：文秉衡 　出版时间：2011-02-02
    关键字： 多彩贵州 古迹文物 特色民俗 风土特产 座谈会情况

    普定 文秉衡二〇一〇年三月廿四日，「多彩貴州」在臺北市開幕，是日中午，我由本村出發，乘651公車，到達一〇一大樓時，因為路況不熟，下車後走了半小時，才到達會場，但座位已人滿，僅前排還有兩個空位，那是留給貴賓坐的，根本沒有我的份，我找到理事長申玉玲小姐，先把我買給她的圍巾奉上，見面三分情，她看後面沒有座位，前排右邊還有兩個空位，她要我先坐下，我就厚著臉皮坐下來了，手中還杵著拐杖，人家也不知道我是吃幾碗飯的，也不好意思趕我走，就給我一坐定軍山，穩坐了。不久，中國...

  • 文章城关名优土特产简介

    来源期刊：《連聲》 第16期　 作者：羅裕　出版时间：1996-01-01
    关键字： 名优土特产品 连城县城关地区 地瓜干 地栗 慈菇

    连城县城关地区有一定历史和影响的名优土特产品，主要有以下四种：1.红心地瓜乾红心地瓜干又名蕃薯乾，用红心地瓜煮熟、去皮、烘烤而成。已有300多年历史。成品色泽鲜艳红润，气味清香，富含赖氨酸、粗蛋白、钙和多种维生素，有润肠、解肺热、健胃、防癌等功能。可作茶点，也可切成小块用植物油热炸，撒上少量白糖、芝麻等香料制成美味佳肴。在清代曾作为贡品，誉称「金姑片」，故称为汀州八干之一。一九四九年前年产量约50吨，到1987年发展至100吨，最近几年产量猛增。1993

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