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  • 文章故鄉拾穗(三〇)農業槪況——稻米

    来源期刊:《武進鄉訊》 第91期  作者:張一嘯  出版时间:1976-04-15
    关键字: 农业概况 稻米 碾米 风车 舂米

    碾米时,首先将稻谷铺于碾墩周围之石板上,戽斗内也装满了稻谷,然后蒙住牛眼,套上犂丫,由牛拉动碾碡,沿碾墩循圆径前走,碾碡则随之沿碾墩斜铺之石板面滚压转动,戽斗内之稻谷,则由下面所开之口下泄至碾板之上端,碾板上之稻谷,由于碾碡之滚压,逐渐下落至碾槽内,在碾碡后面尙装有一把无齿之拖把,正好将碾下尙未去壳之稻谷拖至碾槽底开口处下预置之笆斗内,负责看管碾坊之人,见笆斗有八分满时,即将之拉出倒入风车左上之木斗内,另换空笆斗放入。倒入风车内之谷粒,祗须摇动风扇,开启

  • 文章欧洲揽胜之十三 阿姆斯特丹一瞥(上)——荷兰的运河、风车、花卉、木鞋、小人国——

    来源期刊:《溫州會刊》第6卷 第4期  作者:何雲凌 出版时间:1990-10-10
    关键字: 荷兰 阿姆斯特丹 运河 风车 花卉 小人国 木鞋

    床,「筑堤」防洪,广置「风车」,抽去积水等等。虽然,不难想像荷兰人「与海作战,筑堤造田」的勇敢精神,可以回溯到纪元前几世纪之久;但现在我们实在很难相信体会到荷兰人究竟是如何在漫长河堤与高高之下,过著怎样的一种生活?在航机上正在不断地思维著,摸索著……开始慢慢下降。荷兰的首都——阿姆斯特丹(Amsterdam),已在眼前出现。下午四时五十分,安全着陆。住入CREST HOTEL,设备甚佳,预定逗留三日。我在巴黎时,即电约「比利时」里奥市(Liege)的小儿千里会晤

  • 文章欧洲揽胜之十三阿姆斯特丹一瞥(下)——荷兰的运河、风车、花卉、木鞋、小人国——

    来源期刊:《溫州會刊》第7卷 第1期  作者:何凌雲 出版时间:1991-02-10
    关键字: 阿姆斯特丹 风景名胜 荷兰 风车 花卉

    形形色色。花卉种类之多,万紫千红,如入「众香之国」,目不暇给,花香阵阵,扑鼻而来。出来后,每人浑身浓郁的香气。笑谓同游小姐女士们:「三天内出门,准可免洒香水化妆了」。荷兰「木鞋」示范,「风车」具历史价值因为,荷兰气候潮湿,昔时人民穷困,冬天地上结冰,不能赤足走路。所以,一般人都穿「木鞋」(包头像鞋),以其质轻、制造易、价格低。好像台湾光复初期(三十四年间),多数本省同胞,夏天大家喜穿「木屐」(两块木板,前头系皮带,俗称「拖拖板」,更为简单),以致在夜间电影院散了

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