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是猪肉中最不好吃的部份。所以也不做搭配其他部份肉中同卖，因为刀头肉是无人喜欢的猪肉。这句俗话的含意是说：个性怪僻不合羣的人或个性粗鲁残暴，动不动就动粗动蛮的人，与别人格格不入，很难找到伙伴和朋友。就说他好像搭勿拢刀头肉一样。
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例如夫妻发生争吵，甚至被对方殴打，来求敎你时，如果你指点他可行的路，夫妻过了一夜和好如初，不仅将你所出的点子吿诉对方，甚至侮辱你挑拨是非，反恨你多事。上述俗话意思是少管闲事替笨人出主意。宁愿跟随乖人倒可学些乖。烂糊三鲜汤：家鄕办酒请客酒筵上必定有碗三鲜。三鲜的做法没有一定规章。但是肉圆（肉饼子）和蛋糕（要好些就改用蛋饺，也有用普通贴蛋）。是不可少的，再加上垫底。一般多用干面（亦即是粉丝，要好些用面结底，土气些用年糕底），另外斩几块鸡肉，切几片笋片，加上木耳
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的地方可以容纳下代陆续进入祖祠的神主。）三十年整理一次，庆祝整理完竣祭祖演戯时，常加演大赐福。演出时除场钱（演出费）外，还要加上一笔可观数目的彩钱（赏金）。上台演员挤得满满一台，几乎全班数十人都参加。除扮演上述神祗外，尙有八靠将，大约是靑。白虎朱雀玄武和四大天君，及八仙等等。穿戴该班最好的行头，俗叫晾台。凡是人遇到得难有的喜事，譬如中了爱国奖券第一特奖或中年未有子女的夫妇到了台湾突然怀孕生子，就会说一句上面这句俗话。碰勿得江桥船：宁波在奉化江和余姚江交汇处
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当然想到神要拜才去买猪头来敬。这不过是一种比喩。如四个人凑在一起想摸八圈，终得找一处可供玩的地方罢。或几个人想商谈一件事情或生意，要找一处淸静环境，就要用上那句俗话。手攀杨柳喊投河：人遇到了挫折或刺激，一时冲动想不开就自杀。（自杀家鄕话叫寻死）自杀的人须要有决心和勇气，如稍一迟疑，就会失去勇气而自杀不成。像千丈岩常有人投岩舍生，如立块警语牌「为何求死？请退一步想一想！」比筑一道铁栏杆还管用，可减少不少寃死的人。家鄕寻死的人所用的方法都很古老。如上吊、飮盐卤
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高宗（家鄕叫小康王）从金营逃出，路过宁波时由一个小姑娘救了他性命，后来因找不到人，无法报答，就特准宁波女子迎娶时可坐花轿。所以宁波妇人常自敖说：「我是坐红灯花轿抬来的。」可是童养媳妇百分之九十九没有坐花轿的福份。或许也有例外，养媳妇倂房，与一般娶媳妇一样，挂灯结形，花轿迎娶，雇用吹手（俗叫小唱）吹吹打打风光一番。凡是过份舖张，无为的浪费就用上面俗话来讽刺。白头颈老鸦多做怨家：乌鸦体黑色，家鄕叫老鸦。有一种老鸦颈部有一块白羽毛。故叫做白头颈老鸦。鹊又叫喜鹊，鹊尾长
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一段就可做成榔头。做一个榔头和起造一间平屋相比在一二千倍以上，为了要完成一件东西去破坏另一件价値较大器具，你认为値得吗？这就是这句俗话意思。春牛图：春牛图是家鄕旧用的年历，而不是历本（皇历）。春牛图是一张五六寸濶八九寸高，纸张并不好，印刷也不考究。因为中间印有牧童（家鄕叫看牛）和耕牛图，所以叫做春牛图。图样每年不相同：有时印的牧童骑在牛背上，一副优闲的态度，表示这一年风调雨顺农夫不须十分辛苦忙碌。有的牧童牵着牛绳表示农事较为忙碌等。图额上第一项是中华民国某年
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