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一年四季,春夏秋冬,共有二十四个节气,每季六个,夏至是夏季第四个节气,交夏至节的日子,是在阳历六月二十一至二日,阴历五月二十二至二十三日。现代天文学家吿诉我们:夏至就是太阳经过夏至点(Summer Solstice),黄道上最北之点的一日,这天北半球昼最长,夜最短,南半球夜最长,昼最短。按我国古时以百刻分昼夜,春秋二分,各五十刻,冬至昼四十刻,夜六十刻,夏至昼六十刻,夜四十刻,与现代天文学颇相脗合。故鄕农村有句俗谚:「夏至勿要替人家去栽秧」,因为夏至昼长
夏至」是夏季中第四个「节气」。本月二十四日(阴历五月十三)是夏至。故鄕习俗,在夏至那天,鄕下人家,朝上都吃「麦粥」,就是在中间放些新上场的小麦的糯米糖粥,有些人家并且还用这麦粥供祭祖先。中午则不论城鄕家家户户,都吃馄饨。每家切面店的生意无不十分忙碌,门口都挤满着买馄饨皮子的人,直到陷匪那年,大家还保持着这个习俗。故鄕古老传说,在夏至那天吃了「馄饨」,可以不「蛀夏」,就是在夏天不因受暑热而生疾病,此说似涉荒唐而迷信,但究不知如何出典,我想一定有来历的。
梦中的故鄕,于夏日似有下列琐事,书之同鄕尙可忆及否!☆☆☆立夏日,摊草头面衣吃。用大秤秤各人重量,或用绳子绕大梁挂砰,或由二人用扁担挑起,合家大小依序秤重,可防蚊蚋飞虫等类叮咬!☆☆☆夏至吃夏至粥,糯米混合麦稷等煮之加糖甜食。新亲时兴送夏,即夏日用品之礼物也,如团扇折扇,夏布衣料,锡罐茶叶,消闲糖食等。☆☆☆端午前数天,各户道士至各主家送符,以备端节时张贴门楣以驱邪鎭魔,百病消除。端午是日,床前柱上及门楣均悬挂艾草菖蒲,另加整个大蒜,无非也是驱疫鎭邪之意
⑴三伏:伏日,据汉书郊祀志秦德公作伏祠注:孟康曰:「六月伏日也,周朝尙订定,汉朝才有」,师古曰:「伏者谓阴气将起,迫于残阳而未得升,固曰伏日也。」数伏并不是从「夏至」数起,所谓「夏至三庚便数伏」,即夏至后第三个庚日,才是「初伏」,第四个庚日为「中伏」,第五个庚日为「末伏」,所谓之三伏也,二个庚日之间是十天,三伏共计三十天,在三伏天,天气最为炎热,初伏与夏至之间的天数不一定,最少是廿一天,最多是三十天。因而「末伏」距夏至最少也有五十一天,最多达六十天,立秋
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