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金光灿灿黄又黄,个大味鲜甜又香;蜜橙果中第一个,沙田柚子柚中王。这是当地群众赞扬沙田柚子的一首民谣。道出了沙田柚子色泽润、个头大、风味美的特点。沙田柚子出产在广西壮族自治区容县的沙田村。相传淸朝时候,有个叫夏纪纲的秀才,自小攻读诗书,写得一手好字,作得一手好文章,学问渊博,才智过人。一年科举得中,官封五品。后来出任浙江知府。此人为官淸正,上任之后,采取一系列措施,把个浙江变成了鱼米之鄕,所以深得老百姓的拥护。到了乾隆年间,夏纪纲已年逾花甲,由于操劳过度
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