文章礼山的特产

来源期刊：《湖北文獻》 第50期　 作者：蔣德新 　出版时间：1979-01-10
关键字： 礼山 特产 风土习俗

吾鄕（礼山）的出产，有稻谷大小麦，食粮以大米为主，面类佐食，其他最大出产为花生油，以过去征收搾捐资料（按本县曾征搾捐补助敎育经费）估计年产油约値千万银元，但花生是一种普遍产物，本县虽多，其他地方也有，不能成为特产。特产之一为木梓油，木梓树（俗称油梓树）是一种木本植物，自然生长在山坡地或田埂上，不须栽植培养，他长得很慢，约须十年左右才能结实，他的寿命很长，如果生在肥沃土地上，高达数丈，一百年不衰，春季开花，夏季结实即木梓，他长得像包谷米那样大，外面硬壳中间