文章湖北特產食物

来源期刊：《湖北文獻》 第22期　 作者：杜貴恆 　出版时间：1972-01-10
关键字： 特产 食物 风俗习惯

俗語說：「家財萬貫，不若薄藝在身。」「東闖西蕩，須有一技之長。」從以上兩句話裏可以了解一個人如須養家活口，成功立業，要有一套自立更生的本事一技之長。現今臺灣人口密度已躍居世界第一位，人多，就業機會就相對減少。本篇「特產」報導，內有食品加工方法，只須讀者諸君稍加留意，稍加改良，發展爲家庭副業或食品加工業，如其經營有術，對於增加國民就業機會，促進社會經濟繁榮，是不無裨益的。