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  • 文章（肆、雜著類）安祥禪是健康長壽的根本之法

    来源期刊：《瑞金文獻》 第8期　 作者：鍾久祥　出版时间：1993-12-31
    关键字： 安详禅 健康长寿 教育工作 气功 传统文化

    每一個人都希望活得清靜安適，瀟洒自在，都追求健康長壽之道；我是一個教育工作者，在教育園地辛勤耕耘了四十餘年，現已年逾古稀，退休在家；但總感到大半輩子活的很累，身體日漸衰弱，疾病纏身，從而希求身體健康，晚年生活幸福。我有一個在贛南醫學院任教的孩子，對氣功頗有硏究，敦促我練氣功；我從此看了不少氣功方面的書籍，也堅持練適合老年人的功法，對強身健體也的確起了一定的作用；但人畢竟是在社會群體中生活，要與人交往，會與人接觸，沖沖撞撞、磕磕碰碰不順心的事也時有發生；於...

  • 文章我國傳統的保健藥膳

    来源期刊：《江西文獻》 第201期　 作者：張念鎭　出版时间：2005-08-01
    关键字： 传统文化 药食同源 中医养生 保健药膳 滋补药方

    退休敎授 张念鎭我国自古就有「医食同源、药膳同功」的理论与经验。所以，药膳乃是中国传统文化之一大特色。中医认为中老年人的生理变化就是脏腑气血日趋损耗，表现为肝肾、脾胃或心肺等功能的衰退，抵抗力不足。因此，传统的保健药膳重在滋补肝肾、健全脾胃、强化心肺，延缓老化。故其常用的药物有：人参、首乌、当归、地黄、枸杞、黄精、党参、肉桂、杜仲、附子、茯苓、冬虫草、龙眼肉、胡桃仁、肉苁蓉等，再调配羊肉、兔肉、鸡、鸭、鹌鹑、海参、银耳、芝麻、薏仁、蜂蜜等为佐料，以期袪病

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