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南昌市台办白酒文化是中国文化的重要组成部分,随着旅游业的发展,探索和体验酒文化的酒文化之旅也越来越多地为人们所了解和接受。而李渡烧酒作坊则是中国酒业的国宝,酒文化的重要代表,也是旅游爱好者们开展酒文化旅游的重要地方。李渡烧酒作坊位于江西省南昌进贤县,是目前我国年代最早、遗迹最全、遗物最多、时间跨度最长且富有鲜明地方特色的大型古代白酒(俗称「烧酒」)作坊遗址。目前已发掘出的遗址位于江西进贤县李渡酒厂厂区内,经过发掘考证,确定这是一个发现面积一五〇〇〇平方米
诗酒从来有夙缘」。这是江西当代老诗人魏向炎先生赞美樟树四特酒的一句开头诗。对于诗人与酒,亘古迄今,确是如此。从周秦以来,历朝许多名人逸士都与酒结下了不解之缘,并留下了许多佳篇。以盛唐来说,号称青莲居士,斗酒诗百篇的李白,在他留传下来的众多诗词中,有近百篇都写到了酒字。如《醉吟》,他在诗中题道:「天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。天地既爱酒,爱酒胡愧焉,三杯通大道,五斗合自然。但得酒中趣,忽为醒者传。」在《月下独酌》中,李白又道:「花间一壸
堂叔祖讳纲宗,别号逢癸。淸道光翰林。刻苦读书,醉心科名,得第时年已七十矣。公仁厚长者,和蔼谦冲。志趣高洁,适性自得,无意仕进,及点翰林,即归隐田园,怡情山水,以诗酒自娱,名士风流,后进今犹嘉叹而慨慕之!
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