文章美食与我的因缘

来源期刊：《江西文獻》 第241期　 作者：劉業賢　出版时间：2015-11-25
关键字： 美食 故事 往事回忆

我自幼喜好美食，也常有机会尝到美食。约在四岁时母亲因协助父亲忙于事业将我托付衡阳东乡贺姓奶妈家管带，奶爹务农但擅长打猎，常打些飞禽走兽回家吃，奶爹奶妈又特别宠爱我，每次都是拣最好的部位喂我，因而从小养成爱挑嘴。先母常言：不管天上飞的，地上爬的，水里游的，我在奶妈家都吃透透，及长遭逢日寇侵占衡阳，胜利后又逢国共内战，致家道中落，父母早逝，就不再有好口福了。民国四十六年考进政大，住校，从进校到五十年毕业，虽然伙食费由八十元调涨到壹佰贰拾元，伙食仍然不会