文章憶故郷年俗

来源期刊：《川康渝同鄉會年刊》 第9期　 作者：陶靜安　出版时间：1981-02-05
关键字： 年俗 巫溪 年货 腊八饭 除夕

独在异鄕为异客，每逢佳节倍思亲」。大陆沦陷，东渡来台，甜美家园，望岸兴叹！便将故鄕年俗写出，以供长者回忆，靑年人了解，与现时工业社会比照。巫溪乃川东最边陲小县（原大寗），东北方与陕鄂五县连界，东连巫山，南接云奉，西通开县。隔城卅里有大寗塩厂，是本鎭精华之处，创自汉代相传一猎人追逐白鹿至山岩洞，遂见塩泉涌出，始建龙君庙祭祀，塑一石鹿设置盐务官署，用柴火煎为柴塩，雪白，洗眼洗牙能淸火，醃肉腊香肠作泡菜最佳妙品，用炭火煎为炭塩价低，供应陕郡五个县，四季