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  • 文章拾麥記

    来源期刊：《中原文獻》第44卷 第2期　 作者：杜建欣 　出版时间：2012-04-01
    关键字： 麦子 麦穗 秸秆 拾麦

    不忧，欢欢乐乐度春秋，我诗兴大发，随独自吟道：漫步郊野空气新，天然氧吧可健身。 往年路上捡失麦，一季算来近百斤。粒粒晶莹饱且洁，穗穗蕴含老人辛。 企盼洛阳市老来乐，文友莅寒舍，我以素食香茗待诸君。其二在以往的岁月里，每至麦收之后，农民为了来秋播种方便省心，便随手将麦桔麦荐等废弃物，付之一炬，放眼望去，遍野火光四起，浓烟滚滚，遮天蔽日，有时火借风势，风助火力，竟将邻地尙未收割的麦子燃为灰烬，地边路旁之小树，被麦桔燃烧而死枯者，年年皆有之。前年鎭南一条公路，被

  • 文章麦子黄了，该打场了

    来源期刊：《中原文獻》第48卷 第1期　 作者：王燦　出版时间：2016-01-01
    关键字： 麦子 麦场 碾场 翻场 扬场

    势，有板有眼，有节有奏，像丹青画家在泼墨，又似短打武生在演戏，赢得满场喝采。「扬场」中间，还串插著「打掠」。用竹扫帚从里向外轻轻把附着麦堆上的断穗、麦糠、麦余子和垃圾等杂物，掠扫一边，保持麦堆纯净。「打掠」者要戴稳凉帽，斜探身子，扬一锨，掠一下，赶节合拍，否则，滚圆丰润的麦粒「雨」会洒落满身。把扬干净的黄澄澄饱盈盈的麦子，灌袋装运入粮仓，叫「起场」。归拢麦糠囤于场角，备泥墙、脱坯儿和喂牛用。断穗、麦余等再辗后，用筛子和簸箕拾掇净尽。「打场」是麦收时节最脏、最累的农活

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