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  • 文章家乡味豫北的小麦捻馔

    来源期刊：《中原文獻》第8卷 第7期　 作者：甄彦文　出版时间：1976-07-25
    关键字： 家乡味道 豫北 小麦捻饌

    来到中部山上，无意中，我看到两块半成熟的小麦田。当我一眼望见久违的小麦田时。我仿佛遇见久别的亲人似的感到分外的亲切！睹物生情中，我情不自禁的，抚摸着可爱的小麦穗儿，把玩之际，我又想起幼年在故鄕，吃小麦「捻馔」的往事。我的故鄕，豫北一带，每年仲春的三月底至四月中旬，是一年中「靑黄不接」之时。也是农村中最困苦之际，这时农人，不管穷富人家，都要到自己半成熟的小麦田里，拔一大捆小麦穰子囘来，做餐味美而可口的捻馔吃吃，富家是赏其新鲜，穷家是来充饥果腹。捻馔的做法

  • 文章河南鄕長——郜子擧將軍（績上期）

    来源期刊：《河南同鄉》 第17期　 作者：賈文斌　出版时间：1978-04-03
    关键字： 豫北战役 温孟战役 济源战役 回忆恩师

    老师」。三、豫北战役：民国廿七年春，日寇蓆卷华北地区太行山之东，敌将土肥原师团所辖各联队，分驻我孟县，温县，济源，沿平汉及道淸铁路，沁阳各地，构筑坚固堡垒与防御工事，并运用新式的飞机、大砲、坦克车，以恶龙卷风之势，企图继续向我军进攻，当时郜老师在我国军的将领中，是位誉满中外的常胜将军，仍荣膺九十一军军长，辖有一六六、四十五等三个师的兵力，以窳劣的武器，来抵抗持有现代化武器的日寇，郜老师仍然是以在黄埔军校当队长时的精神，领导官兵打仗不怕死，执干戈以衞杜稷，实

  • 文章豫北的槐树

    来源期刊：《河南同鄉》 第31期　 作者：高安澤　出版时间：1981-07-03
    关键字： 槐树 洪洞县 西夏寒村 豫北区域

    看过蓝阳先生在靑年战士报上，写的三月槐花红似火后，也引起我对家鄕槐树的思念。不过豫北的槐树是开白黄色蝶形花，与高雄燕巢的槐花不同。以下我也略微谈谈少年时候所见情形。槐树主干约三、四公尺高，叉出支干斜度不陡，比起椿树、楡树低得多，容易爬上树顶。槐叶为羽状复叶，嫩槐叶经沸水后晒乾，可以煮小米饭，其颜色略黄，其味如小儿吃的胖维他。果实长荚，状如连珠，蒸煮后可以作槐连豆茶，飮后淸火。冬季白雪遮没大地，槐荚就成为乌鸦的救命食品。乌鸦吃剩下的黑色豆子，雪溶后遍地都是

  • 文章尹雪曼樂道借書糾紛導致記過始末

    来源期刊：《中原文獻》第10卷 第6期　 作者：伊人　出版时间：1978-06-25
    关键字： 豫北中学 尹雪曼 人物回忆 童年趣事

    除了被记了两大过、两小过，外加两个警告，只差一个警告就得退学滚蛋以外，我其实是一个好学生哩！」写过「海外梦回录」和「西园书简」的尹雪曼，最喜欢提到那次「记过事件」。他说，那是骄傲写的；每次想到中学时代被记那麽多过，而且只是为了一椿原本没有什么的借书纠纷，就会谨记在心—警惕自己不要骄傲！尹雪曼囘忆说，中学时代的他可眞是一个自以为了不起得不得了的「天才」。废寝忘餐猛看小说他读的是家鄕河南波县的私立豫北中学，刚进学校那当儿，是「土里土气鄕下土包子」的架势

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