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測字、算卦構成中國文化的一部份。多數的中國人對此都或多或少的具有興趣。測字、算卦蓋所以問難決疑，卜休咎、占吉凶。其測斷與卜辭多有應驗者。其所以能應驗，難以科學的法則衡量之。但亦未可視之爲玄學，因其所爲斷語與解釋皆屬常理常識，並不玄奧。若以神學屬之，亦有未合，因測字、卜卦所談者皆爲現實生活問題，如問疾病、斷行止、合婚姻、擇吉日、論吉凶、占禍福等，並不談靈魂、天堂、地獄、永生等。測卜之道，似可以含有一些科學、玄學、神學意味的俗學視之。我爲俗人，未能免俗，對測...
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喜鵲是我大陸各省最常見的禽鳥。尤以氣候乾燥的黃河流域中原一帶最爲普遍，也是到處受人歡迎的好鳥。它的「芳名」充滿喜氣；儀表淸新雅潔；性情純良祥和；鳴聲嘹亮悅耳。尤其它舒展「歌喉」，連續向人「歌唱」時，人們還會意味着是將有喜事的預兆，不勝「鵲喜」呢？喜鵲一名烏鵲，簡稱鵲，屬鳴禽類。據台灣志云：「本省無喜鵲」。體形似鶯而略大，高五六寸，身長一尺四五。尾特長，幾與其身相埓，故俗名「馬尾鵲」。嘴長頭黑。背有靑紫色光澤，肩頸腹色均純白，羽翼黑白相間，全身黑白分明，絢...
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海州灌雲雲臺山有個蓑衣廟，當地人說是紀念柳匠祖師爺的，祖師爺是個什麼樣的人物？海州地流傳這樣一個優美的傳說。從前，黃海邊雲臺山上住著一家姓柳的父女倆，由於父親柳老伯年老多病，女兒柳桃桃二十多歲不出嫁，父女倆相依爲命過日子。一天早上，天下著小雨，柳桃桃左手提竹籃右手握鐮刀，到山林深處去採藥。當她走到幾顆大樹邊，一抬頭，嚇了一大跳，什麼？前邊不遠處有個滿身長草的人正在大樹下上吊。只見這個人站在石塊上兩手抓繩，頭向繩扣裡一伸，腳一踏，石塊「嘩啦」一聲倒了，人吊...
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嚮水縣黃圩鄉古雲梯關東五里處的雙套村，原有一座宋代建造的古庵—梅奶奶庵。當年頗具規模，終年香火不斷的古庵，雖然毀於抗日烽火，但這裡的人們至今還記憶猶新，時常提起。梅奶奶何許人也？這座庵堂爲什麼命名「梅奶奶庵」？說來話長。八十二歲的離休老人梅大爺，是梅氏族中的權威，他老人家講述了梅奶奶庵的神秘故事：—梅奶奶是宋代人，祖籍漣水佃湖，姓薛，名梅，是薛門才女，取名「梅」字的原因有二：其一，她出生時院中梅花突然開放；其二，她少時發過誓，長大非姓梅的人不嫁。薛梅天生...
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直魯豫平原自古俗稱中州，區域內少河流，魚蝦介蟹甚少出產，以小麥粉爲主食，尤喜食饅頭大餅、撈麵條、肉包、餃子、烙鍋奎、菜盒花捲、……吃食習慣迥異江浙南方人也。河南河北人士常說：鷄吃骨頭魚吃刺，蓋皆惡之。北方人之豪邁爽直，亦與生活習慣有關，大塊吃肉大碗喝酒，牛肉、驢肉、猪肉皆嗜食，馬肉味酸，北方人重情義絕對不吃人的朋友——狗肉的。我現在介紹一種中州鄕民常吃的「大塊肚包牛肉」。北方無水牛，黃牛又大又肥，宰殺後剝皮去骨，全隻牛肉剁碎混雜合在一起，加海鹽、五香粉，...
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我國北方現在正是桃紅梨白，百花怒放的時節，春風拂面，麥浪滾滾，花香鳥語，芳草處處，那種令人欲醉的情景，恍如猶在眼前，不禁心往神馳。尤其不能忘懷的，乃是故鄕在這個春去夏來，靑黃不接的當口，有一些樹葉野菜，却應運而生，不但可以佐餐，而且還可療飢，這眞是大自然的恩賜，値得介紹一下。先從楊樹説起楊樹就是白楊，屬於楊柳科，爲落葉喬木，高可數丈，筆直聳立，葉與花均可食。楊葉爲卵形，較手掌略小，端尖底圓，面綠背白，外滑裏絨，皮厚而肥。初生之嫩葉，可於煮熟後，放些葱花油...
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