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  • 文章過節—兼述今年中秋月全蝕

    来源期刊：《河南同鄉》 第96期　 作者：龐靖宇　出版时间：1997-10-03
    关键字： 中秋 端午节 月全蚀 天文台

    过节，是我们家重要活动之一，由于贤妻瑞华，受我国传统文化之影响，每遇重要节日，一定是全家都回来，由她亲自主厨，做一桌味美可口的好菜，让大人、小孩一起来享用。重要的节日如：春节（即过年）、端午节、中秋节、母亲节、父亲节，以及大人、小孩的生日，都要聚会，生日一定还有蛋糕。如在中午聚餐，饭后大家一定谈天玩耍等到吃完晚饭后再分别回家，要是在外边餐厅过节，用餐后也要回到家里坐一坐，或切蛋糕吃完后再走，这一方式形成我家固定的礼俗。今（八六）年的中秋节，恰遇本世纪末

  • 文章中原的棗粽子

    来源期刊：《中原文獻》第10卷 第4期　 作者：夏兆瑞　出版时间：1978-04-25
    关键字： 端午节 枣粽子 河南风俗 故乡风貌

    粽子是我國五月端陽應景的食品，也是對戰國時詩人屈原投汨羅江而死的紀念表示。端陽節吃粽子，現已成了我國的民俗風尙。粽子一名角黍，晉風土記：「仲夏端陽烹角黍，俗以菰葉裹黍米，煑令爛熟，于五月五日啖之，名曰粽。」我國今非端陽亦隨時有粽可吃，僅不若端陽普遍而已。且亦並非僅以菰葉裹黍米了。花樣百出，內容各異，品質味道互有不同，有甜有鹹，有葷有素，有山珍海味，有肉類果實……不一而足。但均不離糯米，這是唯一相同之處。而形狀亦有長圓、三角、多角、不規則各種，但都少不了竹...

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