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  • 文章中原伏天

    来源期刊：《中原文獻》第5卷 第8期　 作者：陳永昌　出版时间：1973-08-20
    关键字： 伏天 农作物 时令节候

    的），三伏内种白菜。这是我们河南境内农家种庄稼的一种术语，事寔上种萝卜、白菜、芥疙瘩都是在头伏。中原气候正常季节分明，庄稼人种东西在时令上尽量往前赶。叁、秋后加一伏者，即立秋后还有十天伏天，（即末伏），在中原的伏天里西瓜，甜瓜已熟，高粱已晒红米，芝蔴、豆子、包谷、谷子都锄好长起来，如果你一早一晚到地里看看庄稼的茁庄成长高兴万分，眞正是有农家乐之感。肆、上面说到大头菜连想到家鄕中原的大头菜眞好，最著名的五香大头菜要算洛阳东大街某酱园的五香大头菜（商号记不淸楚

  • 文章（新年憶趣）妙聯集錦

    来源期刊：《河南同鄉》 第97期　 作者：魏仰賢輯　出版时间：1998-01-03
    关键字： 天文时令 圆通寺 新年 千秋

    一、新年麻将颂：⒈牌胡满贯开新运，虎转乾坤过新年。⒉引上扣下随机碰，坐庄再胡自摸双。⒊立志胡牌眼放远，心怀满贯手自摸。⒋连战皆捷威震麻坛，每局必赢长胜将军。⒌世无麻将万古如长夜，牌能自摸一瞬即千秋。⒍骰点翻新愿此局庄连六五。筹码高筑莫管他年逢八七。二、天文时令：⒈天上月圆，人间月半，月月月圆逢月半，今夕年尾，明朝年头，年年年尾接年头。⒉新月如钩，残月如钩，上弦钩，下弦钩，朝霞似锦，晚霞似锦，东川锦，西川锦。⒊爽气西来，云雾扫开天地怀，大江东去，波涛洗净

  • 文章瓜是故鄕甜

    来源期刊：《中原文獻》第17卷 第9期　 作者：任念祖　出版时间：1985-09-30
    关键字： 家乡美食 故乡情怀 时令水果 西瓜 甜瓜

    夏季到了，又是常常囘憶起豫東家鄕的夏季水菓。「人是故鄕親，瓜是故鄕甜」，這句用來形容人們思鄕情懷的話，最能勾起我對故鄕瓜的懷念。故鄕的瓜，決非「老王賣的瓜」，它確比台灣的瓜甜。爲甚麼？原因很簡單，台灣天熱多雨，瓜株生長快速，瓜的甜度自然會差；家鄕豫東一帶，天乾雨少，瓜株生長較慢，瓜的甜度自然就高。當作水菓吃的瓜，在家鄕也同台灣一樣，分作兩大類，那就是西瓜和甜瓜。故鄕的西瓜，就瓤而言，有黃瓤、白瓤、紅瓤；沙瓤、肉瓤；就皮而言，有靑皮、花皮、白皮；就子而言，...

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