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一、糖的史话糖是人类的一种宠物，很早就记载在人类史籍上，成为人类味觉上的重要因素。但人类最初食用的糖可能是蜜糖，即为蜜蜂所酿造的蜜糖，美味可口。因为蜜糖的制造不需要人工就可直接供人类所享受，所以人类在古代食用的糖是不需要人工泡造的食糖，大槪是蜜糖。在现代人们的心目中，提到糖便想起了甘蔗，似乎糖和甘蔗是不可分离的。在这里关于甘蔗的来历有一则神话。甘蔗就是芦苇，原来不是甜的。在长满了芦苇的湖边有一个茅屋，里边住着一个白发而非常敦厚和蔼的老人，他有一个孙女聘姬
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二十一、米面饼馊米粥，腐朽化神奇；面白长圆双片合，背黄平扁两边离；一副可充饥。米面饼制自泰县北鄕，扬地亦有售者，以馊粥和米面中发酵，制成椭圆形之薄饼，贴锅蒸熟，面白底黄；售时两片相合，食时分开，价廉堪充早点。二十二、糖发糕圆如饼，叫卖负箩筐。俏色中心红一点，玉颜周体粉全装；无饀亦无糖。「洋糖发糕」，小贩背筐叫卖。制法类似米面饼，但质白松软，蒸熟，形扁圆，中心加一红点。味微酸而甜，孩童多爱食之。二十三、童儿糕糕代乳，阿母喂儿郎。范以木模蒸且合，形如花鼓软而
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糖尿病在传统医学中属于「消渴病」，对应到现代医学来看符合糖尿病发病症状：多吃、多喝、多尿、体重下降。现代中医在传统经典的基础上，配合西医的诊断检验项目，对于消渴病有更进一步的认识。
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糖尿病」这名词对很多人来说都是非常熟识，糖尿病患者很多是老人，在本文我们会简单地向大家介绍这个疾病，并希望可以消除一些对糖尿病的误解。对糖尿病常见的误解最常见的是以为糖尿病祇是尿中有糖，是个无关重要的疾病，于是便不愿医理。其实尿中有糖祇是糖尿病的一个小环节，但这现象的产生便意味着身体内已开始了一连串连病人也不能察觉到的变化（如血管硬化的速度增加，血压高等），而到这些变化引起显著的病征时，可能是太迟了，更严重的是糖尿病可能由于种种原因（如无节制的进食
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岐山 汪绍琦一、久病成良医，愿将十数年来患病之经验，提供给你，认识糖尿病，如何预防糖尿病，并提供间单易行之治疗小常识，请参考指正。二、认识糖尿病症状：㈠口干、口渴、频尿、易饥饿。㈡手脚有刺麻感、倦怠、性欲减退。㈢伤口不易愈合，视线糢糊、视力减退。㈣饥饿时手脚偶而会发软、冒冷汗。三、预防胜于治疗，食疗胜于药疗。㈠提早发现，提早预防，是治疗之根本。㈡禁食—菓汁、汽水、可乐、蜂蜜、蛋糕、糖菓、冰淇淋、蜜饯、油炸等糖分过高之食物。㈢最好不吃—蕃薯、马铃薯、芋头
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本文經赴美進修内分泌與新陳代謝的陳家和醫生過目修正。陳醫生目前在三重市台北縣立醫院擔任内科主任代理院長職務。是位傑出的醫生。 作者附識
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如果发现自己小便有点困难，可以吃「优福尼尔—爱斯」（Spasmo-Euverril），这是一种预防疾病的药，它可以清洁尿道使其能畅通，吃了以后排出的尿液变成咖啡色，每天服用三次，我的经验只须服用一两天，小便就恢复畅通，所以家里常备着这种药，如果过了保存期限就将它丢掉，再购存新药：自从前次急性摄护腺发炎住院迄今已快十年，我的摄护腺总算相安无事。最近半个月来我发现自己在白天的小便虽多却仍通畅，多尿的原因是糖尿病，并且喝很多水，也喝利尿的咖啡，夜里两个小时便醒来要
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文·取自广西官方网站王靖瑶提供中共改革开放廿多年来的发展，广西培育形成以制糖、有色、冶金、电力、汽车、机械、建材、食品、医药等为主的一批优势产业，具备与国内外企业开展产业合作的良好基础。【制糖工业】广西制糖业在全国具有举足轻重的地位。二〇〇三年机制糖产量突破六百万吨，占全国糖产量的一半以上。广西制糖工业产业链较长，蔗渣造纸制板、糖蜜生产氨基酸、单细胞蛋白、酒精以及提取丙酮等有机化合物、滤泥生产复合肥等综合利用技术达到世界先进水准。同时，广西的制糖成本比国
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日本九州大学清原裕教授等人经过十几年的研究发现，糖尿病人群和「准糖尿病人群」患老年痴呆症的危险性是正常人的四.六倍，清原教授等人对福冈县久山町的大约八〇〇名居民进行了十五年跟踪调查后得出上述结论。糖尿病人群和「准糖尿病人群」也更容易患脑梗塞和心脏病。研究结果显示，糖尿病除有失明等并发症之外，还会成为种种疾病的温床，再次提醒人们注意防治。九州大学从一九六一年开始对久山町居民进行健康检查，研究他们的生活习惯、体质与疾病之间的关系。清原教授等人从一九八五年开始
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寄生虫病（如蛔虫、鞭虫、条虫等）及病毒性A型肝炎等，都是由于未经煮沸、生食及食品腐败等所产生的后果。㈡营养过剩：经济发达国家，由于摄取过多热量，以致身体肥胖，而引起高血压、心脏病及糖尿病等。肥胖也许有先天遗传因素，但大多数都是吃来的。⑶飮食不当：饮食不当或过量也可以致病，如飮酒过量易致肝炎、胰臓炎及神经病变，如一个人每天喝酒摄取相当于二十五公克的酒精，数月或数年之后，便可发生以上所说的疾病，这也可说是「病从口入」。飮水如遭汚染也可引起严重的疾病，除传染病外，就算
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