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  • 文章古代温州的城市和經濟

    来源期刊:《溫州會刊》第6卷 第1期  作者:陳牧野 出版时间:1990-02-01
    关键字: 温州 古代 城市发展 经济发展 农业 粮食 种植业

    繁荣的区域,所以时人邱迟说:"控山带海,利兼水陆,实东南之沃壤,一都之巨会。"[2]至南宋,由于京畿南移,温州的经济文化进一步发展,宋元在此设市舶务(司),海外贸易的发展刺激了经济的发展。入明虽受倭寇骚扰,但由于域内商品经济的发展,已成为浙江一个经济发达的地区,它"以有海利为生,不甚穷,以不通商贩,不甚富。"[3]在某种意义上说海上交通与海外贸易是其经济生命力的补给线。温州位于瓯江下游,是一个富饶的平原,气候温润,雨量充沛,土地肥沃,适宜于农业经济的发展

  • 文章落後地區的資本形成——雲貴的協餉與鴉片

    来源期刊:《貴州文獻》 第16期  作者:張朋園  出版时间:1991-02-01
    关键字: 协饷 资源开采 鸦片种植 资本形成 经济研究

    按;作者張敎授,貴陽人,爲中央硏究院近代史硏究所資深硏究員,秉春秋之筆,臧否史實。前車可鑑,後之來者,允宜惕厲。編者。

  • 文章韮菜

    来源期刊:《海州文獻》第14卷 第1期  作者:老翁  出版时间:1992-03-01
    关键字: 韭菜 营养效用 种植往事 食用方法

    (本文原載於81.1.15.中央副刊、沐陽戴長華鄕長提供)韮菜最容易種,最容易長,沒有病蟲害,含有維他命BC及豐富的紅蘿蔔素,在醫療上可安五臟,除胃熱、解內毒、治便秘與痢疾,是一種對身體有益的蔬菜。清袁子才說,古代就有「堯葱舜韮」之說,可見它在四千年前,已經是我們中華民族的食物了。全國從北到南,到處都有,只是吃法不同而已,北方普遍,南方講究,一盤鱔糊韮黃,或韮黃肉絲,是很受歡迎的一道菜。本草綱目上說:「韮之基名韮白,花名菲青,韮之美在黃,黃乃未出土者。」可見韮菜中...

  • 文章玉蜀黍

    来源期刊:《四川文献》 第84期  作者:青峯  出版时间:1969-08-01
    关键字: 玉米 四川物产 种植面积 收获期 全国产量

    玉蜀黍一名玉米,俗称包谷。茎与叶俱似高梁,而叶有毛,实圆大如珠,密列成行,有壳包之。山民以代米食,又可为酒与淀粉之原料。其中有应别择者,黄色种富于油分蛋白质,以供人畜食用为佳。白色种富于淀粉质,作工业用为佳。四川玉蜀黍之种植面积,据中华民国统计年鉴(民国三十七年)载:民国三十五年为一二、〇八三、〇〇〇市亩,而产量则为三一、〇五三、〇〇〇市担。同年之全国产量则为二三〇、三〇一、〇〇〇市担,是川省玉蜀黍产量,约当全国七分之一。玉蜀黍为川省边境及内部坡地栽培最

  • 文章這個蘿蔔不是蘿蔔

    来源期刊:《阜寧人》 第14期  作者:果子哥  出版时间:1996-02-01
    关键字: 萝卜语意 种植萝卜回忆 萝卜习性 萝卜品种介绍 彩头寓意

    是温馨满怀,在我童年,萝卜给我太多温馨回忆。我家是个大家庭,人口超过二十多人,共锅料理饭菜,分房而食,父亲及伯叔四人,分成四房四桌,祖父母及姑姑们为一桌,家中佣雇人员,又是一桌,共有六桌,眞是六六大顺,每桌都有点私房菜,就是萝卜乾,每房在住宅附近,找块空地,七手八脚,种植萝卜。萝卜下种后,一个月内,晩上就要浇水,我每天散学回家,都要同妈妈抬水浇萝卜,我因人小,妈妈个子又不高,抬起一桶水,桶底离地只有一寸高,乍看那里是抬水,而是在拖水,又因我人小力气小,水桶总是

  • 文章山西名棗

    来源期刊:《山西文獻》 第42期  作者:徐崇壽 出版时间:1993-07-01
    关键字: 枣树种植 史料记载 名枣介绍 枣树特点

    自古以來,我國華北、西北等地均有栽棗的傳統,各個朝代的政府甚至有規定每丁栽活棗樹若干株的法令頒布。距今三千年以前成書的《爾雅》、《詩經》中就已經有了棗和棘(卽現在的酸棗)形態上有分別的記載;《豳風.七月》有「八月剝棗」的詩句(按「剝」卽「撲」,卽打棗子)。再如《史記》中的「安邑千樹棗,……其人與千戶侯等」與《戰國策》中的「北有棗栗之利,民不作田,棗栗之實,足食於民矣」等記載,都足以說明古代的黃河中游地區,是紅棗的主要產地。元代柳貫撰有一部《打棗譜》,專門...

  • 文章雲南鴉片產銷與禁烟囘顧

    来源期刊:《雲南文獻》 第15期  作者:張維亞 出版时间:1985-12-25
    关键字: 云南罂粟种植 特货贸易 禁烟历史 禁绝鸦片政策

    第一目 云南过去罂粟产量罂粟属双子叶植物门,罂粟科。割果浆制造鸦片,含多种生物碱,其中尤以吗啡Mosphin C17 H19 NO为最重要,医药中为特效之麻醉剂、鎭痛剂。种子榨油,用以燃灯,至于吃食罂粟果浆,久即成瘾,为患健康,遗害社会,自勿庸赘述。云南种植罂粟历史悠久,产量丰富,在昔未禁种前,三分之二以上之冬季作物为罂粟。云南之鸦片烟膏,名曰「云土」,亦曰「南土」,气味芳香名传国外,大量行销于湘、鄂、赣、粤、桂、黔等省。本省同胞,近水楼台,在全省

  • 文章

    来源期刊:《鄢陵雜誌》 第9期  作者:陳琳璋  出版时间:1994-01-01
    关键字: 茶叶历史 茶叶种类 茶树种植 茶叶概述

    以表土深,稍具酸性,且富含有机质之砾质粘土,或粘质壤土而排水优良,又常保持温湿的土壤最为适宜。我国土地肥沃,气候温和,宜于茶树生长,其中以安徽、湖南、四川及沿海各省种植面积最多,产茶亦最著名。抗战以前,依据英国大英百科全书记载,我国茶叶的消费量,平均每人年耗五磅。其所估当属粗放欠实。设我国每人年平均耗一斤时,以当时人口计,则国内每年耗茶量为四百五十万担,当时尙可每年输出一百五十万担;此知全国茶生产量约为六百万担。世界其他各国产茶量,当以种茶面积最多的印度

  • 文章木樨香飄桂圓潤

    来源期刊:《同安》 第19期  出版时间:1987-04-01
    关键字: 龙眼福圆 经济价值 童年回忆 品种种植 龙眼收采 收购推广

    和花生,方知「吾道之不孤也」,远在明末已有人先我创此食法。七十五年九月三十日出版之第119号闽南半月刊,其中登载一篇有关中共在同安,最近建立了以龙眼、对虾、瘦肉型猪和花生为「龙头」产品之四个生产基地的报导,读后深感其中应以龙眼最具特色,不禁回忆四十年前同安有关龙眼之点点滴滴。而兴起追记之意念,为了易于区别,以下鲜龙眼直称之为龙眼,而加工烘制之龙眼产品,则称之为桂圆及桂圆肉。除了福建闽南地区为龙眼最大种植区外,广东及台湾亦生产龙眼,但质与量均 不及福建、台湾品质

  • 文章山芋考

    来源期刊:《阜寧人》 第14期  作者:陳嘉明  出版时间:1996-02-01
    关键字: 山芋名称由来 山芋用途研究 山芋种植历史 土番之辨 山芋腔

    何止万里,所幸本题主旨是硏究山芋,考与烤,皆可搭上边,眞是搭上时代列车,由矛盾而能统一。山芋腔恼火了阜宁县境,北部及西部地区,因地势高亢缺少河川,乏水灌漑,农作物多种植山芋,当然山芋也当作部份主食,因之有人自谦自己说的是山芋腔,当然,靠山吃山,靠水吃水,种什么吃什么,这是天经地义的事,可是在上海,在江南城市里,当地人称阜宁人为山芋腔,那就有点惹人恼火,当吃米的人自以为是主流派,将吃山芋的人归类为非主流派,那意义就有点轻视的意味,更严重一点,含有出身微贱的含义

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