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五十五、十月朝每歲祀祖，除淸明、中元、冬至外，尙有十月初一日，謂之「十月朝」。奠酒焚帛，拜迎恭送，與三節同。其以赤豆炊飯供奉者，則來自江南之民俗也。冬初朔，家祭列壺觴，胤子裔孫迎祖拜，寒蔬甘醴薦先嘗，赤豆飯兒香。五十六、醃冬菜冬季鹹菜，爲家庭必儲之食品。「小雪」節後，醃藏不壞。擇白菜之肥嫩者，中心撒鹽，初叠置大缸，不時翻壓。繼紮成髻狀，中放花椒或蒔蘿；貯甕中，復注鹽滷，泥封其口。食時，菜心白嫩，加油拌之，或與香乾、花生米同拌，可以佐餐，可以下酒。莖葉或燒...
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五十八、過大冬「冬至」陽生，葭管飛灰，日晷漸長，俗稱「大冬」先一日爲「小冬」，各家祀祖，晨食湯圓，學塾昔均放假，故民間有「大冬大似年，家家喫湯圓，先生不放學，學生不給錢」，之童謠。葭飛琯，「冬至」逼殘年，主婦祭先陳酒食，塾師放學啖湯圓，只爲束修錢。五十九、臘八粥臘月初八日爲釋迦牟尼成道日，俗稱「臘八節」。寺院以各種蔬果製五味粥供佛，又稱「七寳粥」。傳至民間，相沿成俗，亦於是日煮「臘八粥」，兒童多喜食之。家家粥，佛臘在今朝，甘果鮮蔬五味備，新秈香糯一鍋熬；...
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六十二、打年貨時進臘月，各店出售年貨，鄕戶擔筐入市，採購香燭、紙馬、神像、聯畫、爆竹、糖果各物，滿載而歸；以香燭、紙贴、茶食、銅錫、綢布、京廣、及南北貨各業生涯最盛。說評書者每逢年檔，以「淸風閘」之「皮五瘌子打年貨」一節，最受歡迎。市招掛、年貨一家家，愛聽評書皮五瘌，精求像紙灶王爺；籮擔壓肩斜。六十三、送灶君昔時家必有灶，灶必有神，灶臺之上，砌有小型神龕、或粘像紙、或奉神牌，上書「東廚司命定福灶君之神位」。兩旁貼聯，多爲「上天言好事，下界保平安」；「灶乃...
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六十五、辭年祭臘月送灶以後，卽行謝神、祭祖、稱爲「辭年」。意以一歲將終，闔宅平安，多賴上蒼及歷祖之庇廕，故設祭以祈報之。辭年祭，祀祖復酬神；案供三牲祈上界，座排五代敬先人；送舊接新春。六十六、送年禮舊習新年親友互贈禮品，多屬茶食、糖、糕，鮮果臘味；火腿則較高貴。送時，貯於朱漆圓盒，上下三層；大件則提手中，數必成雙。受禮者視交情之深淺，擇取部份，或全部退囘，但對携送之傭僕，必給賞金。提朱盒，討賞不辭勞，篾絡方包京果粉，脂油大塊棗糖糕；火腿友情高。六十七、討...
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俺住宿遷縣南，夾河鄕雙蔡圩、西圩，俺那塊，在過農歷年前後就有玩倉龍這種玩藝，是用彩色布做的約一尺多長，到各戶大門口來拜年，嘴裡唸著歌詞是這樣的：倉龍！倉龍！來拜年，老闆家裡萬頃田。倉龍！倉龍！搖搖頭，老闆家裡蓋瓦房又蓋樓。倉龍！倉龍！舒舒腰，老闆家裡步步高。（高升之意）倉龍！倉龍！搖搖咿尾巴，老闆家裏有萬擔米。這時主人便拿饅頭或其他過年年貨給他們，爾後再到別家去耍倉龍討吉利了。
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六十八、掛喜容每屆新年，繼承之長房，於除夕日懸先世遺像或族譜，高、曾、祖、考、序列以示子孫；男爲淸裝，女則明服，繪製精緻，色采歷久不變，每日供奉茶點、酒饌，親友往拜年者，必先拜祖，方不失禮，至燈節後始吿撤除。先人像，歷代掛堂前，緯帽朝珠肅，鳳冠霞帔色顏姸，每日供齋筵。六十九、壓歲錢舊曆除夕，長輩給予後輩壓歲錢，過去爲銅錢，以紅蠅貫穿，每串百枚；後爲銀幣或銅幣，用紅紙包之，致於枕旁，新歲買玩具、爆竹、或儲作衣帽之需。兒孫樂，賞賜滿衣囊；索貫孔方箱上繫，紙封...
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