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  • 文章眼淚有時候真是甜的——寫在《最深的鄉愁——來自台灣和溫州的報告》首發之時

    来源期刊：《溫州會刊》第21卷 第5期　 作者：王大兆 　出版时间：2005-10-01
    关键字： 温州人 家乡回忆 思乡

    我的這本《最深的鄉愁——來自台灣和溫州的報告》，集中遴選了近三十年我在海內外發表的文章和講話。歷經三年編審，終於由北京台海出版社出版發行。書分兩部分，「鄉愁篇」寫台灣同胞對祖國故鄉思念和渴盼兩岸早日統一，「鄉情篇」寫溫州人對故鄉的依戀。此書也是我早想奉獻給父老鄉親們的一份赤誠的禮物。三生有幸，投胎溫州，浙南五谷壯我以身體，甌越山水孕我以精神。在雁山雲影的沐浴下和甌海柔波的撫拍中，度過我極其懷戀的童年，銘心刻骨，終生難忘。同房族最幫我母親忙的四嬸趙金鳳告訴...

  • 文章鄕情瑣記（續）

    来源期刊：《西北雜誌》 第10期　 作者：張純義 　出版时间：1987-04-01
    关键字： 家乡回忆 美食 风土人情

    煮熟後贊調好之湯菜食用），蕎麵削削（將合好之麵，擀成較厚之麵片，用刀撥削之麵條），蕎麵搓搓（用手在案板上，將較粗之麵條搓細），吃起來磁古扭扭的很有筋頭，蕎麵亦可次（借用同音字）麻食子（即貓耳朶），談了半天，獨不見擀麵吃，可能是蕎麥沒性，擀不開的原故吧？蕎麥的另一功能，是含碱量特多，打過蕎麥之後，將麥草燒成灰，用水過濾澄澱之後，可以收取很多土碱，除參入部份麵食食用之外，亦可去汚滌垢，鄕村婦女可當肥皀用。高粱：在東北地區，可作民之主食，但在家鄕爲專做燒酒之原...

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