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名中医朱士宗乡长此次应邀在重九茶会谈食疗和保健，深受各位乡长的重视。惜因时间关系未能详述，本刊已洽请朱乡长抽暇为乡讯提供小品资料，从中医观点谈谈日常生活中如何保健。下期起将在本刊陆续刊载，以为乡长们保健之参考。
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在中国社会，地位是崇高的，是受尊敬的。现在我出国依亲，留居海外，是一生中曾为国家社会尽过许多心力，也为子女敎育尽过许多心血，年老退休，子女接我来到国外，稍尽孝养之情，这本是正常的事，我正可趁此悠闲岁月，頣养天和，享一点晚年乐趣，最希望是身体健康，精神瞿铄，能够多活几年，看看子女们事业的发展，看看外国社会的变化。等待祖国河山的光复，这是一般老人的普遍心理。但要达到这些目的，必须注意自己平日保健方法。现在我本着自己保健的经验，提供下列各项方法，以供鄕人参考，并请指敎
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敎医师，做改良，保健的方法。第三点要谈的是如何才是健康的饮食，当然空气是无法选择，好空气，坏空气都无法筛选必需要吸，近年来肺癌的增加率非常快，很可能是因为空气的污染受到影响。相对的我们肠胃道的疾病也有所改变，以前所看到的肠胃病，很多都是传染病，像细菌性痢疾，像伤寒，甚至夏日的霍乱病，可是现在国家卫生环境、饮水卫生及食品的改良，使这类传染病，几乎达绝迹状态，很少再看到。但是饮食还是会为我们带来疾病，第一个现象便是经济的成长，带给我们超热量食物的摄取，每天我们
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维生素A、B、B2、E及草酸钙、植物碱、羊脂酸和胆脂等，有「营养宝」称誉。中国（本草纲要）记载，芝麻有养肝、补肾、养血、去燥、长肌肉、疗疮及止痛等功效。国外研究証明，芝麻健脑益智的作用，我国道家并将芝麻视同长寿的仙药，常服可轻身延年。芝麻通常用为滋养强壮剂，因它脂肪中含有西迪酸，抑制胆固醇的增加，防止动脉硬化，又含有丰富的钙质。延缓神经过敏、稳定情绪、消炎等作用。同时，长期食用芝麻，可以提神醒脑，调整内脏功能，促使血液流畅，及生血机能，可增进体力，有助于
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要想健康身体好，养生保健有诀窍。晨起一杯温开水，以步当车走市郊。转腰甩手踢踢腿，每天做套保健操。早点过后散散心，听听广播看书报。陶冶情志增乐趣，琴棋书画广爱好。整理资料集文物，爬爬格子投点稿。平生不为名利累，知足常乐怨自消。饮食乃为人之本，营养合理求协调。午餐宜精吃得好，晩餐清淡勿过饱。三餐少荤素为佳，贪食暴饮易早夭。少油低盐高蛋白，豆腐蔬菜是佳肴。香烟不沾少饮酒，提神活血清头脑。夫妻恩爱家和睦，恼怒早衰催人老。风风雨雨几十年，磕磕绊绊不计较。双双步入
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前言吾阜宁同乡多青壮年来台，因物换星移，年复一年，于今达高龄居家休闲者，为促进血液循环、筋骨灵活而保持身体健康，除平日注意营养调节外，莫过经常作适度运动。保健运动概分练力与练气，力充则体魄既壮，气足则生命延长，所以保健运动既要练力，也需练气，力与气原本一体相辅相成而不可分割者，无论练气或练力，又必须配合个人年龄与体能，其科目内容以易懂、易学、易记、易做为原则。一、内八段每天早晨睡醒时在床上或盥洗间坐马桶上或其他方便位置，均可做此运动，每一动作有特定疗效
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認識運動，輕鬆抗老。不論現在幾歲，問問自己：[我還年輕嗎？]。衰老指標提供參考：體態改變了嗎？體態不單指的是身材，還包括舉手投足的各種姿態，老態了嗎？骨關節改變了嗎？會腰痠背痛、膝蓋疼痛、肩頸疼痛嗎？體脂肪改變了嗎？秤體重不光是論公斤數，也要瞭解體脂率。毛髮改變了嗎？有白髮？脫（毛）髮現象？循環系統改變了嗎？常感覺手腳發麻？手腳腫脹？頭暈腦脹？肺功能系統改變了嗎？容易累？容易喘？消化系統改變了嗎？發胖？食慾不良？便秘？泌尿系統改變了嗎？頻尿？漏尿？尿不乾淨...
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维生素。经动物实验证实，枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积，促进肝细胞的新生，降低血糖及胆固醇等作用。枸杞，具有补肾益精，养肝明目的保健功能，是中年人常用的滋补、美容、长寿的佳品，与人参、何首乌并称益寿中草药的「三宝」。早在古代，医学家就已经掌握了枸杞的药性。宋代陈直《养老奉亲书》中载长期服用枸杞，可使人「明目驻颜，轻身不老，明目安神，令人长寿。」《本草正义》中载：「枸杞，味重而纯，故能补阴，阴中有阳，故能补气」，所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。南宋大诗人陆游
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要尽量保持心境青春，但同时亦要接受现实、面对现实。应该知道自己体力已日渐衰退，要好好保重，不要硬撑，一切要量力而为，适可而止了。安老—老了，既来之则安之；既止之，则安之。必须能安于退让，安于平淡，莫埋怨，休叹息，安份守己，心平气和，心安理得，随遇而安。但得夕阳无限好，何须惆怅近黄昏？老了，让我们欢欢乐乐，开开心心，安度这将尽的余辉吧！（录自永保健康第十七期）。
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有帮助，但也不可过于迷信，因为光吃人参不能使我们长大，也不能改进我们的健康。总括言之，花了很多钱，买很多补品，但食谱或日常饮食调配方法错误，一样会发生营养不良的现象。但是如果不知原因的体重下降，便应请教医师找出原因，做改良及保健。如何才是健康的饮食近年来肠胃道的疾病也有所改变，以前所看到的肠胃病，很多都是传染病，像细菌性痢疾、伤寒，甚至夏日的霍乱病，可是现在国家环境卫生，饮水卫生及食品的改良，使这类传染病，几乎达到绝迹状态，很少再看到。但是饮食还是会带来疾病
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