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您搜索的关键词：《茶经》共返回3条记录

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  • 文章《红楼梦》中的「茶经」

    来源期刊：《海州文獻》第19卷 第2期　 作者：張明達 　出版时间：1997-06-01
    关键字： 《红楼梦》 《茶经》 品茗

    我國的「茶道」包括色、香、味、形、水、具、時、溫、烹、禮十大要領，是一門飮食藝術。這十字眞經曹雪芹在《紅樓夢》中都有所述。如二十五回中，鳳姐給寶釵、黛玉吃暹羅（今泰國一帶）進貢來的茶，寶釵道：「味倒輕，只是顏色不大好些」。第四十一回中：「寶玉細細吃了，果覺輕浮無比，覺讚不絕」。品茶的優劣可以顏色、香氣、形態、味道四個方面來進行，而且得細細品賞。《紅樓夢》第四十一回中妙玉和寶玉說笑道：「……妙玉聽如此說，十分歡喜，遂又尋出一只九曲十環一百二十節蟠虬整雕竹根...

  • 文章温州永嘉之茶文化

    来源期刊：《溫州會刊》第12卷 第4期　 作者：胡文熙 　出版时间：1996-08-01
    关键字： 茶经 茶园 茶礼 茶文化 永嘉县

    我国是饮茶和茶文化历史最悠久的国家。我国的茶文化成熟于唐代，以茶圣陆羽著的《茶经》为标志。《茶经》是一部全面论述茶的性状、功用、品质、产地、水质、采制、烹饮的方法以及茶具等有关茶事专著。《茶经》里说：「茶乃南方之嘉禾」，历朝诗人墨客留下了不少咏茶品茗之佳句。温州地区的茶叶亦即所谓「南方之嘉禾」，历史悠久，作为茶区，在唐代已经形成，过去因交通不发达，茶叶又采自野生，数量有限，迨至宋时，才销到附近县城，供富贵人家享用。南宋女诗人李清照曾品茗过温州茶，咏有《晚

  • 文章茶圣陆羽、《茶经》和茶文化

    来源期刊：《浙江月刊》第31卷 第8期　 作者：余方德　出版时间：1999-08-10
    关键字： 陆羽 茶经 茶文化 人物回忆 考察活动

    近几年来茶文化硏究、茶文化活动发展很快，而浙江湖州，因为陆羽和陆羽《茶经》的缘由，国际茶文化交流活动就更加频繁。仅一九九七年与一九九八年两年统计，国外茶文化组织来湖州交流、考察活动即有：一九九七年六月九日：韩国茶人联合会会长朴权钦一行在中国国际茶文化硏究会会长王家扬陪同下来湖作茶文化交流，并谒拜陆羽墓。七月七日：韩国朴闰洪教授、韩国大丘市青白茶礼院院长裴根姬率团来湖，进行茶道、茶艺交流，并向陆羽墓竭拜献茶。七月三十日：日本茶道里千家天津短期大学师生来湖

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