文章惠山泉——兼釋夢窗辭（一）

来源期刊：《無錫鄉訊》 第175期　 作者：方永施 　出版时间：1984-05-20
关键字： 惠山泉 陆羽 评定水品 泉水进贡

在玉笥诗谈中讲，他的朋友任山甫，携带金山和惠山的泉水，和他品茗，用虎邱的茶叶烹茶，金山的泉水味道觉得重一点，还是惠山泉水比较好，又杞园文集载康熙间，有人在泉上题字，说刘百刍讲，水宜于泡茶的有七处，他从一到五都品尝过，其味澂泓甘冽，没有比惠山泉更好的，乃强抑置在第二，不知是何意思。然而自从陆羽评定水品后，惠山泉声誉鹊起，嗜茶的人，都想法尝一尝美味，唐朝宰相李德裕，就是一个典型的例子，他喜爱飮茶，指定要用此水烹煮，利用驿站递送到长安，名为水驿，当时襄阳诗人