本库收录台湾地区期刊,为给研究者提供原始资料,本库保存期刊原貌、未删改,不代表本库认同作者的观点和用语,请鉴别!
绿豆糊涂本来是开封一般民间的早点,余幼时随全家至汴避匪患,每于早晨持空碗一个,在门口等待小贩来临,一碗热腾腾的碧绿色绿豆糊涂,和一个直径比大海碗大的圆圈形油条,(为豫省东部仅有者),碗中香气扑鼻,油条脆焦可口,花费不多,即可饱腹,眞与余故鄕洛阳早上菓子油茶相嫓美,这两种美味早点,卅多年来,梦寐难求,天天以生煎包子、烧饼、长油条,当早点。不吃,肚子饿得发慌。吃,又难下咽,为了公式(一日三餐),只好瞪起双眼,呑咽下去,味同嚼腊,有时还得看卖早点的白眼,他把他
嘉应年刊载贱名 民前民后八年轻鲁鱼亥豕寻常事 难得糊涂过此生
在苏北,尤其在海州地区及鲁南的方言中,把粥称之曰稀饭,或曰「糊涂」的流传甚远、甚广。记得童年时母亲常在晚餐时叫我们喝稖糊涂或小麦糊涂。问其「糊涂」一词的来源,那就鲜为人知。这要追溯到两千多年前的春秋末年时期,从孔子在鲁国曲阜创办杏坛书院时的一个小故事说起。一天,学生颜回、曾参、子贡、子路等在一起玩耍,畅谈各家最好吃的食物。子路说:「母亲做的肉冻最好吃。」冉求说:「母亲做的鸡冻最好吃。」子贡说:「母亲做的鱼冻最好吃。」颜回听之不语,后被众人追问才漫不轻
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.038 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19