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王少璜先生是濱海縣蔡橋鎭人。自一九八七年以來,台灣開放民眾赴大陸探親、旅遊、觀光以後,王教授夫婦每年回濱海都是我陪同他們下鄉去。所以,我和他們早已是「相逢何必曾相識」的老「熟人」了。王教授很健談,國語講得很標準,年事雖高,但聊起家鄉事來卻十分健談。他不僅談自己在台灣所從事的教育事業,還常介紹台灣的風土人情和台灣青年流行的生活習慣等情況,就連他們的飮食起居也講給我們聽。記得有一次陪同他們去蔡橋老家吃飯時,王老還說:「他最喜歡吃小時候吃過的山芋餅,這種餅雖說...
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大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
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