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  • 文章白蘑

    来源期刊:《察哈爾省文獻》 第9期  作者:馬若籣 出版时间:1981-07-01
    关键字: 蒙古高原 张家口 植物 饮食 白蘑

    囘来后,转手卖给当地商店(俗称旗下买卖),商店即为之化装一番,用净水洗去根部泥土,然后放在晒布上晒至半乾,检点成色,分成上中下三级,小的蘑菇丁子香味浓厚,列为上品;稍大盖帽伞尙待展放,气味略逊,列为中品;既大气味散发,须用人工将盖帽伞状卷曲,列为下品。等级分好,再放日光下晒乾,装箱交付驼队运赴张家口张家口是万里长城区的一个要埠,是平绥路的一个大站,也是通往蒙古阳关大道的起点,从前漠南北的白蘑,都集中在那里交易,物以地名,口蘑之名驰誉中外。

  • 文章中元紀盛

    来源期刊:《察哈爾省文獻》 第9期  作者:梅齋 出版时间:1981-07-01
    关键字: 张家口 祭祀 法事 习俗 中元节

    農曆一年中七月十五日的中元節,與淸明,十月初一,爲我國的三個鬼節。家鄕張垣市,過這三個節,各有不同;淸明修坆祭祖,和我國其它地方一樣。十月初一則爲寒衣節。塞北張垣,到了十月,天氣漸冷,人們在添置過季寒衣之餘,本乎愼終追遠,也爲先人燒送些寒衣,所以有「十月一,鬼穿衣」的諺語。至於中元節,是普通祀鬼之日,蓋取佛家超度鬼魂,脫離苦海之說,所以過去的縣令,在這天須外出公祭無祀的鬼神,道士亦以是日爲「中元」,僧、道、尼等信徒共作盂蘭盆;所以這天便成了官民共渡的大節...

  • 文章塞北摭譚

    来源期刊:《察哈爾省文獻》 第7期  作者:硯梅齋 出版时间:1980-07-01
    关键字: 大盛魁 做生意 张家口 贸易

    忆口北的外馆生意——兼记一则灵犬的故事吾鄕塞北张垣市,为察哈尔省省会所在;地处我国大北方之要冲,民初以前,向为中俄及蒙汉通商之起点站。其大宗货物出口者多为绸缎、布疋、茶叶、菸叶(旱菸)毡子等。输入者多为牛、羊、马匹等兽类及其副产品「奶皮子」(即奶酪或奶脂)与皮革(生皮)等。营此类通商之商号曰「做外馆生意」。外馆者,盖以张垣市(即张家口)为商号之总号所在地,其在俄、蒙交易之地区,必常设治事之所,一若如今贸易公司之分公司或办事处;以处理商务或蒐集商业情报。其

  • 文章辛亥张家口革命事略

    来源期刊:《察哈爾省文獻》 第6期  作者:南琴軒  出版时间:1980-02-01
    关键字: 河北 革命 张家口 辛亥

    武器必感困难,弟抵津后,必竭尽绵薄,为诸君筹备武器,以助成功。同志等聆王君此言,莫不感动激愤,志气益雄,于废历九月三日,遂登程赴张垣,留段炳中从王君葆眞赴津筹画购备砲械,及将来运转诸事。友人李飞僊,奉天人也,医学毕业,兼通歧黄,而于中国拳术,尤有心得,经庚子变后,痛外人之侵侮,恨淸廷之日非,遂投身同盟会共谋兴复。因在奉居住不便也,乃在张家口下堡同仁客栈内租赁房屋,设立一同仁医院,借此招义士,养侠客,积蓄精锐,以待时机。琴轩等抵张家口,即就与之谋,李慨然曰:至

  • 文章記張垣市幾處名人題字及掌故

    来源期刊:《察哈爾省文獻》 第9期  作者:李培適 出版时间:1981-07-01
    关键字: 宋哲元 大境门 北洋政府 清河桥 张家口 名胜古迹

    最近几年来许多出版商争先恐后的出版大陆风光的照相影集,张家口的「赐儿山云泉寺」、「大境门」等照片最为普遍,由此使我追忆起许多往事来,张垣市几处名人题字,永远深印在我的脑海中,不能磨灭。据我知这几处题字的地方都很有名,人人都熟习,玆特列于后,以供大家向往。「大境门」(为明代万历四十二年,所筑来远堡之侧门。)上有一石刻横额,题字是「大好河山」四个字,笔姿苍劲,气势雄伟。是民国十五年察哈尔特区都统高维岳所题,高氏是北洋政府时期奉系东北军元老派人物(元老派

  • 文章魚兒山

    来源期刊:《察哈爾省文獻》 第9期  作者:李元烈 出版时间:1981-07-01
    关键字: 张家口 太平山 鱼儿山 历史典故

    先祖质臣公雨后观山有感诗中云:「每当雨后观山色,最爱东西两太平。」其时,欧战方殷,内乱未已,老人企望和平之意,于焉可见。所谓东西两太平者,即指张家口东太平山及西太平山而言也,寒舍位于张垣上堡明德北街蒙古营外,面对今日之省会警察局,与东太平山远远相望,东太平山,一名鱼儿山,每値天雨,山峯间辄有一白色之物,宛若游鱼,隐约可见,雨霁则杳,以是鄕人呼之为鱼儿山,余甚异之,询诸父老,曰:「所见鱼者,实一片白沙池也,备闻昔年有远方之人,寻宝至此,取鱼眼以去,从此山峦

  • 文章晋剧在张家口

    来源期刊:《山西文獻》 第66期  作者:楊暢 出版时间:2005-07-01
    关键字: 晋剧 张家口 戏曲艺术 回乡演出

    张家口是晋剧的第二故鄕,我是个戏迷,从小就爱看晋剧,还常爱唱几句。记得上世纪三十年代后期和四十年代初,张家口有许多戏园子(现称剧场)。正如人们所说的「大境门,大清河,店铺商号戏园子多。」当时戏园子和戏班(剧团),不分家,晋剧很兴旺。那时的张家口是俄、蒙通商的要地,曾有「华北第二商埠」之美称,山西人在这裏经商的很多,并已很久。所以家鄕戏曲受其牵引,在张垣得到了发展。山西的名艺人纷纷来张垣谋生演出,如盖天红(李景云)、毛毛旦(王云山)、小二宝(薛宝昌)、李子

  • 文章张家口纪行

    来源期刊:《河北平津文獻》 第37期  作者:王懷 出版时间:2011-01-01
    关键字: 回乡投资 张家口 冀台经济合作洽谈会 涿鹿 祭祖大典

    著雨伞欣赏,现场虽然因下雨而观众不多,但台上的演员仍然卖力的演出,似乎没有受到落雨影响,其敬业热诚的确令人感动。八月十九日晨,我们带着依依不舍的心情,搭车离开张家口下花园区,赶赴下一个行程—唐山。几天来承蒙王书记、刘区长及各位领导干部热情的款待、贴心的服务及周到的照顾,内心是充满了谢意与感激。(注:摄于河北中都草原大蒙古包外)[1] 下花园:辽萧太后共建造了上、中、下三座花园,今上花园已不存在,中花园现为一村庄,下花园则成为张家口市一个区。[2

  • 文章忆抗日战争张家口之撤退

    来源期刊:《察哈爾省文獻》 第4期  作者:董熙 出版时间:1979-01-01
    关键字: 抗日战争 张家口撤退 张宣公路 孔家庄失陷

    民国二十六年八月廿六日为日军进攻张家口之第六日。自作战之初,敌机即侵入张家口市空肄虐,惟市民颇为鎭定,不以为意,商店晚开门,早打烊,照旧营业,市区行人往来如常,盖张家口大军云集,长城雄峙边外,咸信可以凭险杀敌,持久抵抗。廿五日晨市区闻有砲声,且愈来愈近,而中央机关省府人员均已撤离,市民始知大事不好,相率弃家逃难。廿六日黎明,敌人砲声枪声飞机声交织,全市为之震撼。先是廿二日伪军李守信部自张北攻陷神威台,继续南进,另有日军铃木旅圑于廿三日越神威台攻击万全县

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