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  • 文章孝感蔴糖

    来源期刊：《湖北文獻》 第12期　 作者：楊智 　出版时间：1969-07-10
    关键字： 孝感麻糖

    像贵州茅台酒、金华的火腿、良鄕的栗子……等特产，实不胜枚擧。因为大陆上的气候有序，四季分明，土地肥沃有严霜瑞雪的润泽，那大自然的造物在气候培养之下自是不同了，久客异地常感「鄕土风月爱最深，萍踪旅况总欠情」。台湾位于亚热带，日常所尝到的菓物总觉富于岛隅气息，虽属与大陆同一产品而味道廻异其趣，每一念及鄕土风味，不禁饶涎欲滴矣！我们僻鄕孝感土产蔴糖，凡是初识的朋友见面寒喧时总会提到：「府上孝感，噢！孝感出产蔴糖？」「是的，僻鄕孝感土产蔴糖。」蔴糖这一项小食品

  • 文章宋太祖与孝感名产豆油卷

    来源期刊：《湖北文獻》 第159期　 作者：一瓢飲 　出版时间：2006-04-10
    关键字： 豆油捲 宋太祖 孝感

    豆油皮藕卷，俗叫豆油卷，是湖北孝感民间传统风味素菜名馔。孝感向以盛产优质莲藕出名，当地人民素喜烹食各种藕肴。特别每适年节喜庆，几乎家家户户，都少不了要烹制豆油卷这种美味佳肴。相传，宋太祖赵匡胤自小家贫，早年曾浪游楚地，以推车贩运为业。一次寒冬，他手推独轮车，从古「楚王城」（今湖北云楚）来至孝感西湖村，当独轮车满载贩购的西湖莲藕后，时値风雪黄昏，饥寒交迫，赵匡胤便推车投宿一酒家。急欲酒菜充饥御寒，却逢当年因年岁饥馑，兵祸战乱频繁，朝廷严禁民间酿酒，加之此时

  • 文章孝感一斑

    来源期刊：《湖北文獻》 第32期　 作者：劉南翹 　出版时间：1974-07-10
    关键字： 孝感 地理沿革 行政区划

    前言湖北文献，创刋已历八年，出版逾三十期，各县事蹟，多有记载，惟吾邑孝感状况，则鲜见言及，笔者囿于见闻，固未能一一敍述，笫念吉光片羽，容亦可以流传，爰就个人所知及亲历者，用陈梗槪，或可作他日采风之一助。沿革幅员孝感在东晋时，原名孝昌，刘宋因之，唐避庙讳，始改为孝感，相沿至今，建县已一千六百余年，据辞源所载，系董黯以德行感天而得名，但邑人相传，则以董永卖身葬父而艶称，奈董黯史实，无凭查据，而董永事蹟，尙斑斑可考，民国以来，县城北郭当道犹有巨石龟背立二丈高

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