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近读「赵元任早年自传」，在该书第三部份「哈佛十年」一段中，谈到他对语言学及中国方言发生兴趣时，有这样几句话：「我继续硏究中国方言，有很多机会，从哈佛和麻州理工学院中国朋友，听到并学习方言。一位朋友张云（CHANG YUN）是陕西西安人，他敎我的一段话……最怪的是「书」字，中国大部地区读为SHU，他则读为FU，我们都学着他玩。」其实，还有更多地方的人，不但也像那位张云把「书」读为「FU」，还有更多的字更「怪」的读法，可惜赵博士没有碰到，没有听到。但赵博士
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不是纯正中文作品，但老井是用活的方言写成的黄土文学，也可以说是本土文学，有其独特的价値。老井一书中更有许多晋北甚至晋中人常在字头上加个“疙”（五台人念葛音）的词句，书中还用“趷”或“葛”区别不同的意义，但在一般字典，甚至在康熙字典中都查不到“趷”字，为读音方便，我将之一律改为“疙”，可能土话中的“疙”，本来就是语助音，没有什么意义，我仔细的在老井书中找岀十一个词句：“疙蹴”—蹲下，“疙针”—树木或花草上的刺，“疙缩”—退缩，“疙夹"—用臂夹起来，"疙钻
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方敦敦 方而穩重。敦，敦實。例：「方敦敦介一張面孔。」癢嗖嗖 有些癢的感覺。嗖，如風吹過。例：「背脊癢嗖嗖，搭我搔搔其。」痛稀稀 有些痛。稀，依稀。例：「牙齒有眼痛稀稀。」壽得得 言行不得體，傻乎乎地惹人討厭。得得，得意的樣子。例：「人莫做嚦壽得得。」惹得得 有些異樣出格，惹人厭煩。得，自以為得意的樣子。例：「別人都勿響嚦，其還惹得得介來咚講。」呆性性 傻乎乎，或笨重。性，本性。例：「這張桌子做嚦呆性性嗬。」蔫糟糟 色澤陳舊，不新鮮。蔫，音「厭」；糟，酒...
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各地方都有俗谚，本地人听到「哇宰羊」，外地人听到当然「哇呒宰羊」。俗谚之形成，不外乎像形、会意、谐音等等，始发明者，多少有些歪才也。笔者籍贯鎭海，拉杂写些本邑常用俗谚，以供同鄕们之消遣。超武火轮鎭海口外五山头（舟山、穿山、岱山、象山、衢山）的海面，鱼产丰富，渔舟云集，惜海盗猖獗，渔民苦之。省府为保衞渔民起见，特在鎭海设置「浙江外海水上警察厅」，以资鎭慑，辖有「超武」「新宝顺」二艘浅水巡舰，轮流出海巡弋，两舰吨位虽然不大，但对付海盗，固属游刃有余，故海盗一
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与邻居监生王文通奸，两人恋奸情热，设计毒毙亲夫刁南楼。案发，淫妇骑木马游四门处决，奸夫也同时正法。因情节曲折离奇，平剧话剧地方戯，均采作剧本。所以这个故事，家谕户晓，妇孺皆知，流传民间之广，不亚于「梁山伯祝英台。」刁字意义，除姓氏外，尚可作为刁滑刁难等解释，阿拉家鄕则用作生气或不高兴解，譬如某甲生气曰某甲刁了，某乙不高兴曰某乙刁哉，固另有别解耳。妇女量窄，偶然遇到稍不如意的事情，动辄生气或不高兴，一溜走开，既刁又溜（溜刘同音）鄕谚赐给她一个雅号「刁刘氏
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去也！本省「养女」和阿拉「养生」不同的地方，是将来问题，一是活动性，一是固定性。「养女」前途，变化多端：⑴「送做堆」（台语养女和儿子成亲），⑵认作女儿，日后为之择婿遣嫁，⑶不良的养父母，见女孩长大，稍具姿色，逼她进酒家、茶室、妓馆，当作摇钱树看待。「养生」则不然，铁定给自己儿子做老婆，环境无论如何，决不改变初衷。宁波婆太太，最难服侍，众所周知，毋庸讳言。对于明媒正娶，花轿进门的媳妇，尙且看不顺眼，遇事吹毛求疵，百般挑剔，何况乳臭未干的黄毛丫头，所以「养生」稍
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好做酒·壞做醋酒和醋均屬調味品，不過在烹飪上用量不多而已。酒本爲筵宴中不可缺少的飮料。有劉伶癖者，一杯在手，萬慮全消，大有「人生有酒須當醉。」「但願長醉不願醒。」的勝槪。醋在化工方面，有廣大的用途。此外，非但沒有人牛飮狂喝，即使淺斟低酌，也可說絕對沒有的。惟有心中含着酸溜溜成份的人，世俗稱爲吃醋。關於吃醋的典故，曩在前人筆記中，看到有這樣一段的記載：唐太宗賜任尙書美女兩名，任夫人不納，太宗大怒，命內侍重行送去，外加毒酒一瓶，傳下口諭，命任夫人兩者任擇其一...
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白目看告示「白目看告示。」這一句俗語，是譏誚目不識丁的人，看見書報文件，偏要一一翻閱，佯作明瞭，其實他是「山東人吃麥冬，一懂不懂也。」鄕俗稱文盲爲「白目」，各衙門公告爲「告示」。在沒有報紙以前，各衙門公告，先在紙上，用特大號字體，繕寫淸楚，繼用石印印刷，除貼在衙門口公告牌上之外，復在四城門張貼，俾衆週知。告示內容，文字簡明淺易，詞句慣用四言句或六言句，並且押韻，略識之無的人，大致也能了解，多出自紹興師爺手筆，非精於此道者不行也。告示張貼以後，過往行人，均...
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撈横塘賭牌九（天九）下注門頭，除上門天門下門押單門以外，尙有上角下角橫塘押雙門之分。上角是押上門天門，下角是押天門下門，橫塘是押上門下門，後者，爲什麼叫橫塘呢？因爲押橫塘賭注，像一字長蛇陣一般，擺在賭枱中間，形如橫貫堤塘之故。押單門非吃卽配，押雙門有和局希望。不過押雙門者，係膽小之徒，等、狠、滾朋友，不屑爲之。賭場中賭牌九，莊家祗管砌牌擲骰，吃配賭注，另有專人司其事，鄕俗稱曰「巧俐」，蓋此人必須巧言令色，使賭客有好感，手法乾淨俐落，吃配不致錯誤也。職業賭...
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長晾竿趕小鷄家鄕稱衣服用祢的竹竿，叫倣「晾竿」，取名頗合邏輯。農村養鴨人家，每日晨起，將鴨羣放入河中或池塘，令其覓食魚蝦之類，鴨子旣得活動，又獲營養，長大自然肥嫩，可售高價。入晚驅之入欄，習以爲常。但恐鴨子失散，雇用工人看管，看鴨之人，足踏小舢舨一艘，手持細長竹竿，一端縛以竹葉，作驅遂鴨子之用，一端代替篙子，放乎中流，進退自如。養鷄人家，雛鷄孵化之後，也是每晨自鷄籠放出，讓雛鷄在草場上啄食嫩小草及小蟲，入晚驅之入籠。趕鷄進籠，因爲隻數少，比較趕鴨容易，祗...
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