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  • 文章川茶

    来源期刊:《四川文献》 第150期  作者:健廬 出版时间:1975-02-01
    关键字: 地区 川茶 制造方法 形态

    二十四年申报年鉴载:川茶种类,红茶约占百分之五七,绿茶约占百分之四三。如以季节分类:则春茶为百分之三一,夏茶为百分之三五,秋茶为百分之三四。茶叶种类繁多,然大别之,以销场言,可分为腹茶,边茶二种;以制法言,可分为红茶绿茶二种。惟各种之中,名目亦各有异。腹茶亦名细茶,分白毫、雀舌、花白毫等类,销省内各县。边茶多于采摘时距茶枝二三寸处割取枝干,俟干至八九成,再用刀切断,长约八分,然后投入锅中炒干;此类粗茶,多销屯区及康藏。依制造方法及形态分类者,有红茶、绿茶、砖茶,未制

  • 文章四川榨菜

    来源期刊:《四川文献》 第49期  作者:天驕 出版时间:1966-09-01
    关键字: 四川榨菜 地方特产 起源 栽培 制造

    茎部水份渐少,常有空花空心之弊。收割之法,用锄头或菜刀自根端砍下。在收获时,宜在田地四周选取菜头壮大,粗皮及纤维量少能代表该品种形状者若干株,留供开花结籽之用。采收时俟全株有过半成熟时即可连株收囘,备下次播种之用。三、榨菜之制造制造榨菜之菜头,以体重质嫩者为上品,过小及老者均非所取。制造方法,须用小刀先将菜头老皮剥去,再将其划开,以便晾干。划法有二种:其一将小者划为二块,大者划为四块,划时各部须求均匀。再用长五六尺之篾片一条,一一顺次穿入,挂于菜架上,树枝上

  • 文章悼亡妻

    来源期刊:《浦東》 第49期  作者:顧振民 出版时间:1987-07-15
    关键字: 佛学 死亡 毛巾制造 投资 思念亲人

    有生必有死,死有輕如鴻毛,重如泰山,唯佛學把死說得最是淸楚,在世有各人善惡修持,有六道輪迴轉善的上三道,惡的下三道,也有超脫六道去外太空西方極樂,東方琉璃,凡夫稱死,僧尼稱圓寂,在凡夫死是八大苦之一,就是大家沒有臨到,不相信,苦到甚麼程度,就看各人在世犯的三毒五惡而定,這筆賬閻王簿裏記載得淸淸楚楚,絶對善惡應報不償。人的德性最是重要,加上他不犯三毒五惡,而有才能甘於犧牲、利衆,(有才有德謂之賢,守婦道的謂之淑),我的太太由我用佛學評估一生賢淑,如今蓋棺論...

  • 文章(抗戰回憶之六:)無動力的「地下兵工廠」

    来源期刊:《寧波同鄉》 第139期  作者:湯玉龍 出版时间:1980-02-01
    关键字: 抗战回忆 军队军备 地下兵工厂 枪支制造

    就在这时候,由他的一位知友介绍,认识一位名叫张仁德者来硏商筹设一间小型的机械工厂,一方面修理损坏的枪械,另一方面则设法自己铸造枪械,由于当时的迫切需要,一交谈就马上付诸实施。这位张仁德先生是宁波江东人,生得矮小精干,是外国铜匠出身,做过轮船上的轮机长(老轨),也在上海制造局做过事,懂得枪械制造的过程和技巧。他很快以秘密和化整为零的方式,弄来了两部小型的车床和铇床,并且还邀请了三位铜匠师父和四位十六、七岁的学徒。就在距离大队部所在地塘头街五、六华里的一处非常

  • 文章鄉情濃郁的浙江館

    来源期刊:《浙江月刊》第42卷 第6期  作者:北海 出版时间:2010-06-10
    关键字: 浙江馆 江南生活 浙江制造 上海世博会

    五分钟的影片〈诗画江南〉。短短二十米左右的一段路,其实只是江南小镇的一个浓缩。浙江人来到这里,能感受到这是来自家乡的意象。这样的小镇浙江到处都是,我们倚水而生,傍河而居,这是非常熟悉的场景,但经过艺术的加工,又有陌生的梦幻感。少不了「浙江制造」的功劳在中国船舶馆内,有一架堪称国内最安静的大型观光电梯。载重三吨,每秒速度达一米,噪音分贝才四十七(相当于非常小声说话的环境)这架运行安静的电梯,同时是世博园内最大的电梯。经过几千次研发尝试,才破解了大型电梯如何

  • 文章徐壽傳子建寅附

    来源期刊:《江蘇文獻》第4卷 第3期  作者:錢基博  出版时间:1974-02-02
    关键字: 徐寿 翻译西书 制造 格致书院 徐建寅

    军营,奉旨著江苏巡抚访求徐寿,资遣赴国藩军,寿至,遂专掌制造事,寿本以捐振议敍从九品,至是得保主簿,随国藩军抵江宁,以同治五年三月,造成小火轮船一艘,国藩亟赏之,命名黄鹄。中国之能造轮船,盖自寿始也。国藩北征,寿丁母忧囘里,已而国藩囘任两江,委办上海制造局,寿条陈四事:一、翻译西书。二、开炼煤铁。三、自造大砲。四、操练轮船水师,遂在局翻译汽机、化学等书,成数百卷,日本闻之,派柳原前光等赴局考访,购载寿译本以归,今日本所译化学名词,大率仍袭寿本者为多。人以此服

  • 文章辛亥光復上海之經過

    来源期刊:《江蘇文獻》第1卷 第2期  作者:張承槱 出版时间:1963-02-25
    关键字: 江南制造局 陈其美 上海起义 上海光复

    他是武汉派来的代表,因此有多少人要跟随他去武汉参加革命阵营。他的原意本来是要率队去武汉的,运用帮会的「磕头」法宝,他的徒众越来越多,经于先生的指示,于是改变方针,就在上海动手了。他曾亲自率领敢死队攻打江南制造局,当时参加革命的,自不止张先生的一派,也许他们这一派是攻制造局的得力部队,并且他还挂了彩。不过官方的记载,对于张先生的革命功勋,有些略而未提;有的仅轻描淡写提了一笔,或许和当年的事实不符。这篇报告,是他的自述,当比其他记载为翔实,的确是辛亥光复上海

  • 文章實驗室傢具的夢想家——雷永健服務鄉親不含糊

    来源期刊:《廣西文獻》 第146期  作者:廣西電視台 李吉安 出版时间:2014-10-10
    关键字: 雷永健 实验室家具制造业 创业历程 服务乡亲

    由于实验室家具系统,不同于一般会议室,或是住宅厅房,而且每一实验室都有其不同性质的特性。因此,如何结合实验室特性,便利研究团队的实验工作,增进甚或达到创造美化研究环境的氛围,使实验研究人员能够轻松自在,专注投入研究领域,这些都是雷永健极具挑战的创意考验。设计行业里常说,「添一笔容易,减一笔难」,无论是何种类型的设计,包括绘画、书法都是如此。但雷永健却始终坚持「从简不从繁」的创作准则,他对公司在提供实验室空间规划设计、施工,排气柜机器设备产品设计制造方面要求

  • 文章夏布

    来源期刊:《四川文獻》 第82期  作者:青峯 出版时间:1969-06-01
    关键字: 四川物产 麻织产品 夏布 制造程序 罗纹经纬组织

    川省麻织产品,最主要者为夏布。其著名产区,为隆昌、荣昌、内江、江津、中江、邻水、大竹等县;其中尤以隆、荣、内、津、中等县为重要。夏布原料,本有白麻、靑麻之分,故其产品各地不同。隆昌、荣昌、江津、邻水为白麻产区;中江、大竹为靑麻产区;内江则为白麻、靑麻兼产之区。夏布因各种准备不同而分类。以制造目的之异而分者,有家机布,市售布之别;家庭自织之服用布为家机布,织成出售者为市售布。以经纬线组织之异而分者,有平布与罗纹之别;平布经纬组织,全为四边形。全匹又名「大布

  • 文章簡介連城名產地瓜乾

    来源期刊:《連聲》 第3期  作者:江履禎 出版时间:1983-02-01
    关键字: 地瓜干 选种栽种 城块乡条 储藏不易 制造工序

    我邑连城地瓜乾,系汀州八县著名的八干之一,(抗战期间,福建省党部迁到连城,绅商云集,每购以作为礼物送人,因而更加名驰遐迩,有口皆碑。)在县城里只几家杂货店才有出售;有的是由本店直接制售,有的从民间制好搜购而来。此种制造地瓜干的地瓜,必须经过选种栽植,不是普通一般地瓜可做的;应以浅黄色皮深红色肉的最为适宜,紫皮白肉的虽然也可制造,但造起来,品质较粗硬,甜味较逊,而且外观不够抢眼,不容易销售。连城地瓜乾,有城区和鄕区做的两种,城区做来出售的都是块状的,形状

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