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  • 文章谭畏公

    来源期刊:《湖南文獻》第11卷 第3期  作者:左景清  出版时间:1983-07-15
    关键字: 谭延闿 先贤诗作 人物简传

    去掉边皮,再选大小均匀,形式齐整的配成一碗,剩下的也弃而不顾。这样烹调,当然不是目下一般厨师可能办到的。目下厨师手艺再好,也没有这么多时间去准备了。我在金大读书,祖安先生自动向家十一伯说,希望他在我家公款中拨出一笔款项作我的学费。家十一伯那时在南京任职,并管理我家在南京的公产,就每学期给我一百五十元作学费。学校的学费每学期只要七十余元,我又住在姑母家,那点钱很够用。祖安先生对我的关注,使我十分感谢。杜园姑丈的客室挂了一幅祖安先生所写的卷,其中有一首上已诗

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