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在中国的特产禽类里,像大熊猫一样称得上国家的非褐马鸡莫属。褐马鸡也叫「鹖鸡」,它的体型和雉鸡(俗名野鸡)相似。全身披着油光闪闪的浓褐色羽毛,头和颈羽漆黑如墨,耳羽洁白似雪,从面部向头后突出,像两只别具风彩的角;面颊裸露,如醉酒一样红红的,喙呈粉红色,眼呈橘黄色,十分艳丽。天鹅绒般长长的尾羽松散地垂下去,犹如骏马扬尾,雄姿勃发,因而得名。褐马鸡喜欢丛生的灌木和野草,也喜欢松桦密生的树林,因此,大多数褐马鸡生活在丘陵地带。它们怕人,总是和人保持着相当的距离
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