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台湾全省有豪华的西菜馆，昔日大陆，祇上海、北平有西菜。最早上海称「番菜」，后称「大菜」。大，上海人读如「大，大马路读如（度）马路。称英租界为大英（读如大），而称大人为（度）人。于是「大英大马路谓大人吃大菜」，成为最发噱的上海话。上海最老的西菜馆为「密菜里番菜馆」「谦记番菜馆」皆在法租界大马路外滩，民国伊始，即不复见。继起者以四马路岭南楼、万家春、一枝香为最早。皆标名为番菜馆。民国五年，孔子后人游沪观光，登「万家春」番菜馆赋诗，有「汽笛篷篷叫鬼车，万家番馆
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上（十一）月三十日为同鄕会监事沈映冬鄕长七旬初度，沈鄕长力戒其男女公子切勿称寿。其门弟子徐国枫，马玲、陈以羣、张登岳、苏英豪、顾汉光、江振兴、吴盈泉等诸君，以沈鄕长春风时雨，渥荷栽培，爰于本月七日中午特假南京东路天厨菜馆，称觞祝嘏，北海开樽，嘉宾济济，一番盛况，相当热闹。同鄕会王理事长等均往祝贺。
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化學先生是美國人叫Eaton，爲人極兇，而對學生毫無禮貌，開口就駡。否則默不出聲，以兩眼巡視群生，若不足爲訓者！現在想起來，那一種帝國主義神氣，大概在美國奴視黑奴成爲習慣，把中國人亦當黑人看待也！我對他頗有反感，故對化學無興趣學習。物理先生加拿大人（忘其名）頗和善努力，明知學生對英文解釋之語言不甚淸楚，他就每天將當日課程自寫筆記，在黑板上慢慢寫出；有時整堂課即在抄寫筆記。但經此一寫，學生對於這課已有相當了解。再由他慢慢解釋，則每日課程甚多了解。理化每週各六堂...
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每晚四一〇法郞，约美金九十元，均系TWA按团体费率统筹支应。伦敦有中国城Chinatown，在Picadilly Circus一带，有中国城正酒家，在中菜馆中首屈一指，另一上海大酒家，亦同业中之翘楚，在Gerrard Street及Wardour Street有三家利口福中菜馆（其一与盛安并存），范围较小，生意兴隆，巴黎无中国城，但中菜馆不一而足，在Rue du 29 Juillet and Rue de Rivoli之交，有荣华酒家，在Rue
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一、六十一年八月六日假台北市锦州街成都川菜馆擧行年会，到同鄕百余人，并由社会局派员指导，经决行事项如后：㈠修正会章第九条增设理事十五人（原九人），监事五人（原三人），候补理事五人（原三人），候补监事二人（原一人）㈡修正会章第十条，互选常务理事五人（原三人）㈢设名誉理事若干人，由理事会敦聘年高望重鄕长任之。任期为二年。㈣通过南区同鄕召集人轮値办法。㈤为充裕奖学金幷扩大救助贫病同鄕，吁请同鄕踊跃捐助基金。㈥陈双同鄕卧病楠梓荣民之家，请杨鸿疆鄕长就近慰问，并致
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四月十日，假大利菜馆会议室，举行的无锡公墓管理委员会第一次会议，是最成功的一次集会，自六时开会，至九时结束，各委员都聚精会神的在硏商各项重要问题，这是会方在次第改组各种委员会时，确是好的开始，步上了成功之路，这次会议，不仅对该会奠定了基础，而且还能对其他的委员会发生示范和带头作用。陈理事长召集会议 先发议程以供参考委员会因还没有产生正副主委，所以由陈理事长来召集，他为了要开好会议，事前先做了准备，拟定了议程，把会议的重点和硏讨事项，先行印发各委员参考
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