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的渔帆点点,夕阳余晖下的金色海面,波影鳞鳞,觉得气象万千。「八番仔」迄今还保存著当年的「试金棒」及采金工具,缅怀先民胼手胝足以及挥霍堕落的往事,白云苍狗,发人深省。「福山庙」原是一座迷你小庙,迭经金矿工人许愿还愿,捐献扩建而成为日据时代最大的土地公庙,香火鼎盛,庙中有庙,蔚为奇观。如果走累了,找家不同风味的茶坊,倚窗坐定,品茗、小酌、奕棋、桥牌,任君选择。同时,店东陈列的骨董艺品,其矿山文化,人文风貌,鄕土民俗尽收眼底,鉴赏收藏待价而沽,店东和蔼可亲
从来没有见过这样的糕,有人就问:「老爷,这是什么糕呀!」这下可把王老二给考住了,忙了一夜,竟忘了给这种糕取个名字,稍加思索,忽见他眼睛一亮,笑呵呵地说:「你们吃了这糕,一定能打胜仗,不妨就叫它『定胜糕』吧!」太平军听了,都哈哈大笑,连连点头说好。果然太平军吃了「定胜糕」,勇气倍增,就在当天一擧攻下了常熟城,王老二的「定胜糕」因此而出了名。㈢福山鲥鱼在江南一带,鲥鱼是传统佳肴,产地只限于常熟、江阴一带江面,而且只有端午节前后才能见到它的踪影,捕捞季节很短,尤以淸蒸
一九九八年四月十三日,春意盎然,东风阵阵。大埔县城福山寺祖师殿佛像开光既落成剪彩庆典活动今天隆重举行。前来参加庆典活动的领导和嘉宾有旅新加坡侨贤、新泓正贸易公司董事主席林松源伉俪、董事经理吴昌伦及其女公子、董事兼总经理邹进良伉俪,广东省宗教事务局许武健处长,省佛协副会长佛源大和尙、办公室古伯焕主任、余明兴副秘书长、梅州市宗教事务局沈荣添局长、办公室张永豪主任、梅州市佛协会长明慧法师、印志副会长、大埔县佛协会长惟添法师、副会长福山寺住持惟灯法师,大埔县府林
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