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  • 文章故鄉拾穗(八一)山川

    来源期刊:《武進鄉訊》 第150期  作者:張一嘯  出版时间:1981-03-15
    关键字: 江猪 海豚 长江

    是长江中之另一种奇怪动物,状如海豚而不是海豚,俗称江。天气晴朗风和日丽之时,在江面上无法见到,如见到江出没于江面,即可预测在一两天内天气必会变坏至括风或下雨。江在江面上出没之情形,如海戏水一般,从江中窜起,成抛物弧形又随即钻入水中,但其腹部始终不离开水面,其窜起点至落水点之距离,约有二三丈左右,且是羣相窜戏,江面上一片皆是,如小型木船,此时在江中行驶,应即迅予廻避,尤以小舢板为甚,否则会被窜翻而遭覆顶之危。辞源载,江是海兽之名,属鲸鱼类,体积较

  • 文章谈养

    来源期刊:《四川文献》 第131期  作者:羅尚 出版时间:1973-07-01
    关键字: 四川 养猪 农家副业 猪食

    为四川农家副业,在民以食为人的原则之下,先民以神道设敎,鼓励饲养只,已经¬■化。鄕间庙宇,照例有牛王菩萨、王菩萨。牛王塑像是坐在耕牛背上,牛作卧地状。王塑像是坐在母背上,母身傍有或卧或立,或吮或拱嘴的许多小,皆栩栩如生。牛王王,又皆有年会,于每年王生日办会酒,酬神庆贺。家户参加一人吃会酒,会首衣冠整齐,上供下拜,祷祝六畜与旺。此事不可以迷信目之,祭神如神在,给予生民无限安慰,一种精神上的寄托。鄕场例有市,市经纪人,浴称牙行。贩子

  • 文章年说

    来源期刊:《浦東》 第79期  作者:金山人 出版时间:1995-02-28
    关键字: 杂文 猪年说 人类养猪史 烹饪猪肉 饮食文化 的品种

    曾有「造字专家」认:为「家」字形、义均不雅,「家」怎能开门见。(盖『豕』乃也)故有意把「家」简化为「穴」。然而社会大众不认可,即不予约定,也就难以俗成了,故「家」字依然是「穴」盖底下一「豕」字,迄今为止,谁也没有嫌其不雅也。今逢年,突然想起这则小故事,亦由此而想到与人类的密切关系,聊以为说之端吧!据出土文物的同位素测定,我国养至少已有五千多年的历史了。的祖先原是野,野体型高大,体长达一·二米,犬齿极为发达,性凶猛,在丛林中敢同豺狼虎豹

  • 文章谈赶集卖

    来源期刊:《宿遷季刊》 第3期  作者:曹履瑞 出版时间:1982-07-01
    关键字: 曹集 赶集卖 技巧 往事回忆

    故鄕曹集,位于县城之东,在一遍广濶无垠的平原上;地势平坦,土地肥沃,鄕民十有八九都以农为业。盛产小麦、玉术黍、高梁、大豆、红薯……等杂粮;每于秋收以后,农事稍闲之际,鄕民多以余粮、賸饭,饲养几只小,作为农际副业,一来可为家庭增些许积蓄,二来还可为农事聚肥,作来年春耕下田的肥料。所饲只,大部是由集上选购,多属十斤左右的小。集上所售小,有本地农家繁殖的,有商从山东贩来的,必须先了解其性质,买囘来才不会觉得有错。本地农家繁殖的,多因自家圈太小,一窝

  • 文章年漫谈

    来源期刊:《溫州會刊》第11卷 第2期  作者:王輔羊 出版时间:1995-04-01
    关键字: 生肖 英文 易经

    今年一月三十日为甲戌狗年的除夕,翌日三十一日开始,即为农历的乙亥年,生肖属,不能免俗地,与各位读者来谈谈的诸事,并祝大家年行大运,家中的小扑满永远不虞匮乏!谈到这字,简写为,又作豕、豨或彘,英名Pig,nog或swine,集合名词作swinery或noggery,学名Sus scrofa。牠是六畜(马、牛、羊、鸡、犬、)之一,属不反刍的哺乳纲偶蹄目科的脊椎动物,乃野(Pec-cary,Susindicus)之变种。体肥满,富于脂肪,可

  • 文章新型流感防疫宣導

    来源期刊:《同安》 第106期  作者:編委會 出版时间:2009-04-01
    关键字: 新型流感 流感 肺炎 症狀

    Q:何谓流感?A:A型流感病毒H1N1,墨西哥大流行为变种病毒,同时带有流感、禽流感和人流感的基因,秋冬是它的好发季节,但全年都会传染。Q:流感有何症状?A:感染到流感,症状跟感冒非常相似,会发烧到三八·五度以上,咳嗽、喉咙痛,肌肉和骨头酸痛、疲劳的情况,还有流鼻水、胸腹疼痛,最后会出现严重的肺炎。Q:流感跟一般流感症状有什么不一样?A:单从症状难以分辨,两者都有发烧、咳嗽、喉咙痛、打喷嚏、全身酸痛等症状,但流感的肠胃道症状比较明显,会有腹泻

  • 文章年股市操作策略

    来源期刊:《廣西文獻》 第116期  作者:嚴夢春 出版时间:2007-04-10
    关键字: 金猪年 股市操作 盘势分析 产业布局

    不论股市或房市仍为多头走势。不过股灾常在市场一片乐观的气氛中突然出现,没有一个专家可以预知短期市场未来走向,尤其股市从二〇〇三年五月低档四〇四四点起涨,最高点到二〇〇七年元月七九九九点,上涨幅度已近一倍,在涨幅已高的情形下,未来股市的波动恐将加大,乡亲们均应严守操作策略,不要追高杀低,本文内所介绍的股票,并不保証获利,仍需投资人以智慧作一筛选,谨守反市场原则适时切入,相信遵守操作策略的乡亲,在金年必然有所斩获。后记截稿前(〇三二三)台股已收在七八五九点,自

  • 文章开岁丁财旺(上)

    来源期刊:《同安》 第98期  作者:吳品華 出版时间:2007-04-01
    关键字: 二〇〇七年 宋仁宗 庄子 李陵

    今年是中华民国九十六年,公元二〇〇七年,岁次丁亥,生肖属相身肥体胖,性贪吃嗜睡,但繁殖力强,其肉及内脏,可制成各种食品,日常佐膳,盛筵珍肴,不可或缺。我国民间,更视为家庭小康的经济财源。今年岁阳天干为丁,岁阴地支为亥,称为丁亥年,尔雅释天,太岁在丁曰强围,丁属火,列为天干之第四位,丁火象征光明热忱,想会为国运民气带来好的希望。新春岁首,谨摘以丁字为首之词语,以遣春兴。丁女:汉书有丁男被甲,丁女转输句,谓能任力役之女子也。苏轼诗,壬公飞空丁女藏。按壬

  • 文章丁亥论

    来源期刊:《阜寧人》 第25期  作者:張鴻杰  出版时间:2007-01-01
    关键字: 十二生肖 传统文化 辞旧迎新

    光阴似箭,日月如梭,中华民国九十五年「戌狗」狂猋,像白驹过隙,进入历史文化,但这条恶狗当道,凭添台湾两千三百万人民,遭遇贪腐官僚,吃人够够吸血鬼,府院内线炒股、经济萧条、厂商外移、工人失业、生活维艰、被迫上吊投水、卧轨服毒、烧炭自杀,前后继媒体统计一年不到死近五千人,主政高喊拼经济,纸上谈兵,搞经改放烟幕弹,动辄亿万,钱入私囊。李慧芬内衣发票,总统府国务费报销,勇哥狗饲料,金孙纸尿布,也报销国务费,真是罄竹难书。展望九十六年,岁次丁亥,生肖属,我们

  • 文章食的奇談(一)我吃過真正的滿漢全席

    来源期刊:《無錫鄉訊》 第247期  作者:張我併  出版时间:1990-05-20
    关键字: 满汉全席 皇室 龙凤呈祥

    一、假的「满汉全席」满满全席,顾名已知其义,是淸皇室以满州菜加上山海关以南各地菜式,合席为「满汉全席」,是淸室皇族,最高国宴,有时淸皇赐御宴于宫廷,召四品以上臣子庆功,受邀之臣子均以为皇恩浩大,极为体面之事;臣子中有回教不食蟹等肉者,其教条中亦有:『官至四品,因君赐臣食,不得不食』。亦可开禁受食。民国六十七年十月,香港某大酒家大事宣传,标榜能办出淸朝宫廷御前宴『满汉全席』。全席计有大小菜肴一百零八道,该酒家自我宣扬称:「礼聘淸朝遗老,和宫中掌厨做指导

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