-
农历十二月二十四日，按照我国民间传统习俗，这天是祭祀灶神上天朝见玉皇大帝的日子，从这天起大家准备过年了。祭灶是古礼五祀之一，起源甚早，在周代社会已有祭灶之俗。礼记曲礼下载：「天子祭天地，祭四方，祭山川，祭五祀，岁偏；大夫祭五祀，岁偏，士祭其先。」汉郑元注：「五祀，户，灶，中，霤，门，行也。」论语八佾章云：「王孙贾问曰：『与其媚于奥，宁媚于灶。何谓也？』子曰：『不然，获罪于天，无所祷也。』」在孔子时代，祭灶之俗，即己存在。后世民间腊月祀灶，系沿汉朝阴子祀灶
-
我国传统习俗，一到阴晓十二月初八吃过了腊八粥，就开始准备过年了。家家的主妇们都忙个不休，排日在淘米磨粉、蒸年糕、醃鱼、醃肉、醃毛鸡，二十日掸簷尘，就是大扫除。十二月二十三日是祭祀灶神上天的日子。故鄕祭灶神是主妇们的事，灶神吃素，祭灶神只要素菜三盆、淸酒三盅、糯米粉甜团子一大碗、糯米甜粉团子，一半红色、一半白色，红色是用红糖拌的粉，白色是用白糖拌的粉，红白两色揑在一起，就成半红半白，名称为玛瑙团，希望灶神吃得喜欢。点燃了香烛，酒过三巡，磕了三个头，就把灶神
-
大埔客家人家家户户在灶台最高位都供奉著灶君爷，有的还贴上楹联云：「香烟著就平安事，烛火篆成富贵花」。横批：「万事胜意」，百姓们相信：「锅台上只要供奉上灶爷就能保护合家平安，招财纳福」。腊月廿三日或廿四日，民间称为过小年，是祭祀灶君爷上天的节日，也叫「谢灶神」。大埔人普遍有两项节俗活动：一是祭灶神，恭送灶神爷上天；二是开始全方位大扫除，人们要做好卫生工作，给灶君爷一个美好印象，以期来年给自已带来好运。灶神，也称灶王、灶君爷、东厨司命、灶公灶母等。灶神的由来
-
碰上也一定凑个热闹，好在公众人人荷包满满，输赢根本不会放在心上。如此这般，有志一同，总算是打发了佳节的闲空。过春节是中国人的传统重大习俗，打从腊月二十四日送灶神返回天庭，就盛大隆重地开始「过年」了，送灶是一个必备仪式，家家户户准备了三牲大菜祭拜灶神爷，指望祂向玉皇大帝报告下界情形时对自家美言几句，裨可降下一年福祉。同时也举行大扫除，期望扫去一切秽气。然后书写春联，张贴在大门两旁，红纸上形形色色的吉祥句子，充分表现出一派迎春接福，喜气洋洋的升平气象。接着是除夕
-
祷也。」在孔子时代，祭灶之俗，即已存在了。后世民间祭灶，系沿汉朝阴子祀灶，相传阴子方腊月以黄羊祀灶，灶神见，遂致巨富。汉朝即定腊月二十三日夜祭灶。汉周处风土记云：「腊月二十四日夜祭灶，灶神翌日上天，白一岁事，故先一日祀之。」灶神的来历，相传不一，周礼说：「颛顼氏有子，曰黎，为祝融，祀以为灶神，」汉应邵风俗通义引后汉书阴就传谓灶神姓张名祥，字子郭；淮南子记论训又指炎帝死而为灶神。无论何者是灶神，厨灶对于吾人生活，不可一日或缺，古之所以把灶神看得很重，大槪就是
-
順時守株自為歡，容易韶光歲又闌；懷念親友馳賀柬，雙方珍重慶平安。丁仲涵鄕長雅好吟詠，更擅書畫，尤工山水，每年元旦必賦詩分寄同鄕親友賀年，上爲其今年辛酉元旦仍用上年原韻所賦新詩。丁鄕長今年高齡已八十六歲，精神钁鑠，健飯如恒，其哲嗣健羽先生（翼），賢孝可敬，現服務於台灣銀行，爲當代名書法家，工大小篆，兼擅楷隸，每參加公展，無不評爲首選，昔年轟動台灣藝林之十人書展中，彼年齡最幼，其餘九人爲陳定山、丁治磐、朱龍、王壯爲、陳子和、張隆延、傅狷夫、曾紹杰、李超哉等均...
-
一）「财神」「俗诗」：「财神进门来，四季广招财，日进千鄕宝，时招万里财」。在春节期间，以财神最吃得开，次以灶神与土地神。据各种记载，不下十多位，传说纷纭，莫衷一是！此皆由于各地风俗不同。据「三敎搜神」：「赵玄坛字公明，终南山人，自秦时入山修道，为玉皇封为：正玄坛元帅，主掌保病禳灾，及买卖求财，故民间视为财神，并非「封神榜」中，手执钢鞭，身骑黑虎之赵公明」！可笑财神也閙双色。据撞出十多件抢案，一夜成名，「北玄财神宫」主持人赖顺昌谈：「正财神是「太乙眞人
-
灶神，民间又称灶君、灶王、灶王爷，是中国民间信仰当中最为普遍的神灵之一，家有厨房，必有灶神。上古社会，当人们发明火以后，火可以取暖、照明、烧煮食物，使人类脱离了茹毛饮血的生活方式，在那样一个崇拜自然图腾的社会，对火的崇拜，引伸到灶，自然理所当然受封为神，成为一项重要的祭祀活动了。「民以食为天」，灶便利了人们的烹饪手段，人类饮食越来越丰富，灶神的地位也就越来越高，职能也不断的转变，最终从一个主营饮食的小神变成了一个司察人间善恶的大神。一、谁是灶神。灶神其人
-
连络还是颇为方便。这次刊物名称不用「连城会讯」而采用「连声」，或许就是这个道理吧！二、风俗：欲谈风俗，各地不同，今不多赘，仅将値得思念而他处少见，及行将失传的略述于后：1.送灶神—农历十二月底，家家户户都要送灶神，日子不一定，大部份是在廿三廿四两日为最多，俗语谓：「官三、民四、乌龟五、王八六」，因此很少人等到廿五廿六日才送灶神的。我来台三十多年，一向住在大都市，从未见过送灶神，后一辈的年轻子弟连什么呌做「灶」，几乎都不知道；要他分辨什么「石炭灶」、「柴灶
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证：新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19