文章温州永嘉之茶文化

来源期刊：《溫州會刊》第12卷 第4期　 作者：胡文熙 　出版时间：1996-08-01
关键字： 茶经 茶园 茶礼 茶文化 永嘉县

炒青」等优良茶品三十余种，标名展售，销路畅旺。这是温州茶文化茶业发展的历史。温州人认为品茶是一件雅事，茶与诗人文士结缘至深。当文思欲竭之时，啜一口茶水，顿时即觉耳清目明，灵感飞动，如水逢源汩汩而出。一壶好茶，耐泡经喝，香味持久，细品深尝的结果：「一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒清尘：三饮便得道，何须苦心破烦恼。」一、茶园和茶品温州作为茶的产区，过去有永嘉县（今属瓯海区）的茶山乡，茶山乡的茶园尤多，因而得名：而现在的永嘉县茶区更多，全县分布