文章高要的渔业

来源期刊：《廣東文獻》第4卷 第2期　 作者：端江舊侶　出版时间：1974-06-01
关键字： 高要 渔业 情形简介

·高要渔业以鱼苗出产为最大宗，兹略述之：鱼苗步（步水际也或作埠） 鱼苗者，本西江上流巨鱼，散卵至端州境内始出子。谓之鱼苗，以其幼小有待长养，如种树之有苗也。又名鱼花。以其繁杂如花之多也，其种类有鱼（即大头鱼）、鳊鱼、鲩鱼、鲮鱼、骨鱼、马刀鱼、䲎鱼、赤眼鱼、桂花鱼等之别。而自来淡水养鱼者，祗取鳊鲩鲮四种，余谓之花杂。在弃除之列。鱼苗之产期，自谷雨节（四月初旬）起至立秋节均有之，以西江之旱潦略有迟早，有迟至立夏后（四月下旬）而始见者，亦有时立秋后而仍有者