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  • 文章山东庄稼杂字释文（二）

    来源期刊：《山東文獻》第7卷 第3期　 作者：曹繼曾 　出版时间：1981-12-20
    关键字： 庄稼杂字 农业生产 释文 档案资料

    行說立了夏，家家把苗剜。此句接前文而來，前文正說春耕及播種之事。行說，謂正在說着這些事，已經立了夏。立夏是二十四氣中的一個節候名。約在國曆每年的五月六日或七日。家家，指每一家。剜苗，指穀子秫秫播種後，苗子生得太稠密，不適於生長、需要剜去一些，俗叫扎苗子。北方稱以刀、鏟掘取叫剜。冬春之際到田裏去挑野菜，叫剜菜。剜有挖取之意。穀子苗三個葉就得剜去一些，剜時用鐝鐮子，蹲在地上把滿隴的苗剜成一堆一堆的。秫秫要等到四五個葉子之後才扎苗子，扎苗的時候用鋤，多選鋤刄用...

  • 文章山东庄稼杂字释文（三）

    来源期刊：《山東文獻》第7卷 第4期　 作者：曹繼曾　出版时间：1982-03-20
    关键字： 庄稼杂字 农业生产 释文 档案资料

    一時貪秋忙，沒到菜園邊。一時，謂短時間內，猶這一陣子。貪，謂貪得無厭。這一陣子，一直貪忙着秋收，沒來得及到菜園邊上去看看。以下二十餘句皆講園中作物。葱蒜芥末韮，捲心白都乾。葱，字本作蔥。說文：「蔥，菜也。」本章綱目引韓保昇，蜀本草：「葱凡四種：冬葱卽凍葱也，夏衰冬盛，莖葉俱軟美，山南江左有之。漢葱莖實硬而味薄，冬卽葉枯。胡葱莖葉粗硬，根若金燈。茖葱生於山谷，不入藥用。」引蘇頌園經本草：「食品用冬葱漢葱。」冬葱分莖栽蒔而無子，殆卽今臺灣常見莖皮赤紫、根際生...

  • 文章庄稼杂字释文疑义

    来源期刊：《山東文獻》第8卷 第1期　 作者：劉德鄰　出版时间：1982-06-20
    关键字： 庄稼杂字 读者来信 释文指正

    山东文献第七卷第三期：曹继曾先生撰——山东庄稼杂字释文㈡89页第三句「迎风摔簸箕、扬的蛾眉湾」释为——此言迎风摔簸箕，当是以木锨除起粮食，迎着风扬锨摔出去——「释错了」。盖迎风所摔之簸箕，绝非伺候好上锨之木锨，它是一种专供扬场用的小簸箕，只有簸粮食用的大簸箕三份之一大，全名叫——小摔簸箕子——通常叫摔簸箕。这是二人扬场，非一人扬场，扬者在前，两手握箕，左手握箕左侧，右手握箕后端中间，上锨的人在后，两手上下握紧木锨柄将场上所堆之粮（有糠有土）铲在木锨头上

  • 文章山东庄稼杂字释文（四）

    来源期刊：《山東文獻》第8卷 第1期　 作者：曹繼曾　出版时间：1982-06-20
    关键字： 庄稼杂字 农业生产 释文 风土习俗

    小妮在懷裏，抱著還叫喚。北方稱女，曰妑或曰妮。六書故：「今人呼婢曰妮。」女子供人役使者稱婢女。妮，妮子，本爲使女之稱。俗以爲孩子越視之輕賤越好養活，遂以稱使女之名稱女。國語辭典：「妮，謂小女，寓愛憐或輕之之意。」卽此。上句謂：小女兒搋在懷抱裏。抱着她還凍得直叫喚。俗謂哭喊曰叫喚。單布圍裙子，尿下晒肯乾圍裙子，指包裹小兒下體的尿布裙，多用單層棉布做成，包起來方便，好抱。如果解上小便，晒起來也容易乾。花布涎，襖是螞蜡鞍。二字不明音讀。疑卽防口涎沾濕胸前衣襟的...

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