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然后再用人工拣剔粗梗及夹杂物等。精制之后，茶之水分含量约在2%左右，但在贮藏前经过一段手续，容易吸收水分，所以在贮藏时须再予以干燥（俗称补火）。至所用贮藏器具，通常多为木箱、铝罐及瓦罐等，其形状不一。利用木箱比较价廉幷易于运输，铝罐昻贵且重，至瓦罐易于破裂运输不便，但无受潮湿之患。零售茶商多采用瓦罐。贮藏之处所，当选高燥且有地板之房舍；房舍最好坐北向南，同时注意晴天开窗，阴雨关窗，避免潮湿。㈡茶叶包装：茶叶的包装乃制茶最后一道手续。选择包装材料十分重要，以免
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和改装，取名为「顺利」，这是温州自有汽船之始。温州最早经营茶叶的商号温州盛产茶叶，是浙江省重要的产茶区之一。最早在温州经营茶叶的是广东专营丝茶的徐润。清道光年间，徐润得知温州盛产茶叶，质量上乘，就不远千里前来温州开设「润立生」茶号，经营绿茶。因系首创，又经营得法，获利甚丰，此后经营茶叶者日渐增多。民国三年（一九一四）欧战爆发后，因茶叶外销受阻，绿茶无法出口，遂将茶叶发酵，经复制而成红茶。这是温州研制红茶之始，当时为浙江有唯一制作红茶的地区。温州集资自办的第一家
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苍南县五风茶场生产珠茶远销非洲。五风八亩后茶场，现有茶园面积一〇二〇亩，年生产初，精制茶一万多担，是温州地区几个较大茶叶生产基地之一。近几年来，该茶场针对市场大宗茶滞销积压，加大技改投入大力研制适销对路新产品，先后试制成功具有苍南地方特色的名优茶七种，其中「明前龙井」被评为省名茶二等奖。近来引进名优茶加工机械设备十一套，聘请中国茶科院等炒制名茶师傅发展技术培训，创建了一个名优茶专业生产车间，开发珠茶生产，先后共投入技改资金八十多万元，引进二条珠茶生产
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凤北臣吐蕃之后，臆者，藏人除采用巴蜀之荈而外，自必要求银生之茶以盖之，但银生茶产不丰。斯时西双版纳虽不在银生节度管辖之下，而境土相接，西双版纳六大茶山所盛产之茶叶，可能有茶商贩运至银生，以供吐蕃之采购。即开启了西双版纳与西藏之茶叶贸易，惜史无明文。后来藏人自行到茶山或在思茅贩运，兼以特产及骡马易茶。民国十九年，更深入至佛海采购，完成了自拉萨至西双版纳六千多里漫长的茶马古道。自佛海至拉萨，为程六千七百零五华里，须时九十九日至百余日。此一茶马古道，沿途皆
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茶的地方都在广泛地移植，茶山、茶园已经成为一些农村的主要经济作物。明清两代中国商业发展快，商事大兴，当时在全国称雄者就是安徽和山西两省的商家，即一般人称的「晋商」和「徽商」。徽商那时以盐业、漕运、笔墨文具纸张业为主流。山西商人则以茶叶贸易和钱庄票号业为主流。到了清代康熙年间后，疆土逐渐扩展，北方的少数民族地区就成了商业的真空。一、山西人对他们民族的民俗习惯和生活需求比较了解，就能够迅速地建立起自己的商贸网络。茶叶则成为当时主要的商品。二、山西商人特有的经营
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汶川、仁寿。㈣川北区：昭化、广元、通江、南江、广安、岳池、邻水、巴中、大足。各县茶场，素乏精确统计。盖种者多属农户，种植区域多散布于田土之中。大约各县茶场广狭，由数十里至百余里不等。全川茶场面积，四川省建设厅曾作调查，约为二九五、〇〇〇亩。又据「中国实业志」所载：则为三二七、一八八亩。川茶产量，据四川省建设厅调查，年约三十万担（三千万斤），丰收时尙可增加十万担。中国实业志载：四川每年茶叶产量亦为三十八万担。估计每年川茶出产，当在四十万担左右。再据民国
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满目山茶新又绿，盈耳笑声甜且醉」。四月，柔和的春风再度抚绿了潘家、雪堰的茶山、茶园。眼下，春茶正大规模地上市，茶农忙得不亦乐乎。茶叶是武进的传统产业之一，茶叶种植有悠久的历史。据史料记载，四〇〇年前，武进便有农民开始零星种植茶树。直从一九五八至一九六九年，政府开始大规模引进茶树种植。潘家、雪堰费巷茶场便是从当时逐渐发展起来。至今武进茶园面积已达四六一〇亩，年产茶叶二六〇吨。原来的茶叶多以炒青、工夫红茶等大众茶叶为主，现在，碧螺春、阳湖新月等中高档茶叶
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贸易汇集之巨区地。汉口之茶又商务盈缩之大象也。」[2]研究近代汉口茶叶市场的发展和演变，对于研究中国近代区域经济，尤其是武汉城市圈经济，无疑具有重要的意义。一、民国时期汉口茶叶市场的变迁茶叶乃近代中国商务之大端，曾为近代中国最重要的出口商品。大约从十七世纪中期荷兰和英国的东印度公司将茶叶输入欧洲开始，中国独霸国际茶叶市场达二百年之久。国际市场上，「叶价之涨落，向以中国情形为转移，如新茶之良窳丰欺，沪、闽、汉等埠之供求情形，咸与市价息息相关。」[3]然自
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茶叶是当今世界的三大飮料之一，保健功能首屈一指，是咖啡和可可所无法比拟的，更是纷繁众多人工合成飮料所不能相提并论的。世界茶叶的主要原产地故乡云南是世界茶叶的主要原产地。全世界用于制茶叶的植物种类约廿三属三八〇种，其中有十五属二六〇种分布在云南。四十多年来，先后在猛海、普洱、师宗、金平、罗平等县十多处发现野生大茶树群。猛海县大黑山原始森林中发现的一株野生大茶树，树高达卅二米，主干胸径一·三八米，树龄已达一千七百多年。今年三月在澜沧拉祜族县富东乡邦崴村发现
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札根岩岭舞龙头，远瞩高瞻显智谋，科技兴茶增贸易，点燃星火照神州。这首诗是歌颂广东省农业龙头企业——大埔县西岩茶叶集团有限公司董事长魏顶国，舞活龙头，扶贫支农，点燃科技兴茶的星火，在西岩山这个大舞台上，导演出有声有色的活戏来。人们称他为科技兴茶「茶博士」。二〇〇二年，他荣获「梅州市优秀科技工作者金梅奖」二等奖，又获「广东省光彩事业金奖」及「全国星火计划标兵」三项荣誉称号；二〇〇三年农业部、科技部评为「星火计划先进个人」。勇创名牌灿西岩魏顶国，一九六三
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