文章無錫特產簡介

来源期刊：《無錫鄉訊》 第323期　 出版时间：1996-09-20
关键字： 无锡特产 三绝 水蜜桃 无锡桃园 笔管红

在水份及甜味上较红花、白花稍逊，这一品种近几年已渐趋衰落。无锡水蜜桃中有一种最名贵的品种，叫「笔管红」，属于红花一支，每只重二、三两，皮上有大小不等的红圈，绚丽灿烂，桃顶鲜红如血，吃时将皮一剥去、甜汁即似泉注，内行吃此桃时不剥皮，而用一支麦管戳入皮内用嘴吸，待甜汁吸尽，就留下一张薄如透明纸一样的桃皮以及红如琥珀的桃核，这一品种一般不多，所以更显得珍贵。水蜜桃除供人们食用外，还可综合利用，青桃可制桃脯，桃干可制绘画的炭笔，桃核可入中药，桃叶还可制土农药，所以说