文章故乡拾穗（四六）农业概况——瓜果

来源期刊：《武進鄉訊》 第107期　 作者：張一嘯 　出版时间：1977-08-15
关键字： 故乡 西瓜 瓜蓬 梨瓜

所炒之肉丝所可及，如不信不妨试试看。家严于夏日常喜以此下酒，惟黄香瓜之皮靱而不脆，则不适于炒肉丝。凡种植西瓜梨瓜之瓜田内，必须搭盖瓜棚（蓬），所以必须搭盖之原因有二，一是防止玩童们结伴前来糟塌嫩瓜。因瓜是孩童们最喜爱之果类，难免有敎养欠周之玩童瞒着大人，结伴至瓜田偸瓜吃，如果是瓜熟了，孩童至多吃一或两个便再也吃不下了。但怕他们不问生熟，见瓜便啃，啃尝一下不熟时丢弃后再采，这样瓜农之损失便不堪设想。一是防止野兽偸瓜，黄山有一种刺猬，家鄕俗称呼之谓「缩落团