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线通光泽，再延长至厦门，并已测量完竣；惟当时尚未筑成。嗣后当已筑造矣。江西如果有此铁路，则工商必迅速发达，而人民之生活水凖，自能随而增高，不似从前之陋矣。二、江西人在闽北之商业势力闽北各县之各种商舖，十之五六，皆为江西人之所有。除一般之商品外，尽将江西之特产，运来销售。如景德鎭之瓷器，万载之夏布，南丰之柑桔，及各地之棉花等不一而足。其中较佳者则再由闽北运至福州及闽南各地，每年由福建取得赢利至多。因之在闽北地方上，占有极大之势力，有喧宾夺主之势。所以造成此种
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胶绸，亦名「栲绸」是广东特产衣料，分为「简皮绸」，「黑胶绸」，「香云纱」等名称。「栲」产于海南岛的一种树，把栲树皮打碎，捣烂，煮成胶液，胚布投入胶液中，浸透，晒干后再涂以光亮的胶漆，即成「栲绸」，俗名「胶绸」。胚布的质料细洁而有花纹的，制成胶绸名「香云纱」俗名「纱绸」价最贵。胚布质料劣而厚韧的，制成的绸称「简皮绸」，价最廉。此类「胶绸」的衣裳，在当年尙没有免浆烫衣料时代甚是流行。因为胶绸衣服，穿脏了只要晚上用水一泡，冲洗过，晾在竹竿上，次日即可穿。洗时
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井盐与白蜡，为吾蜀二大特产。井盐为全国性工业，其制作过程，自有专著。白蜡系民间工业副产品，金河、岷江、长江沿岸出产甚多。其原料系一种虫子。虫子产于金河流域雷波马边蛮夷司一带或对岸滇境。外壳约同莲子大小，圆形，中包无数小虫子。春天由熟蛮采桐子叶包装成三角小袋，装入置有许多层次之大竹篓内，挑着高脚担子，销售远方，下至重庆以下，上至成都附近。熟蛮人体高大，称为「虫儿客」。其落店住宿，须将虫子摊于地面，以防其受热气薰蒸早出。家中有白蜡树者，购虫子若干包，囘家挂在
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我国幅员广袤，有三十余省之多，各省均有各省的特产，兹就笔者个人所知的浙江特产，略述于后：㈠矿产（A）矾，亦称为明矾，为六角形之结晶体，可作为各种工业原料外，亦有防腐的作用。吾国有矾矿的地方极少，吾们浙江平阳县有之，所以亦堪称为特产。（B）可作为印章的石材，除福州寿山石外，仅惟青田石。青田所产之石，具有各种颜色，异样艶研，青田人雕刻为屏风，及多项玩具，玲珑精致，行销国内各地外，且远至欧洲各国。其中一种石，名为青田冻者，系纯白半透明。刻为印章，金石家视为珍品
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文蛤八百多亩，已出口日本九百多吨。号称「天下第一鲜」的文蛤，就是生活在灵昆井岗沙涂上。文蛤，南北朝陶弘景在《神农本草经》中曾有过记述，唐朝时还把文蛤作为贡品呢！今春，日本兵库县客商桥本贞夫一行三人慕名来到灵昆收购文蛤。这是创汇的产品，我们更应重视。灵昆，天然水文条件优越，得天独厚的地理位置，别具一格的田园风光，独占鳌头的水乡特产。为了有力地促进温州经济建设，开发灵昆刻不容缓。近几年来，温州市大搞改革试验，闯出了一条搞活经济，发展商品生产的新路子。瓯江大桥、飞
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東北的農産品如果稱東北是中國的糧食，這句話毫不算過份，因爲東北糧食養一億人口，那是絕對不成問題的。東北的農產品主要有五大類，它的名稱是大豆（黃），高梁（秫米）、小米（穀子）、苞米（玉米、玉蜀秫）、大麥、小麥，現在稻田也很可觀，將來水利設施完成，稻田都開闢成功，那時將有第六大產品出現——稻米。高梁，高梁這種農產，在淮河以北相當普遍，在養民上有不可抹滅的貢獻。東北的高梁到處都有出產，東北的高梁分紅白二種，紅高梁不帶粘性，出產的數量多，白高梁帶粘性，產量上非常...
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刺梨是貴州高原上的一種野果，遍佈在荒山瘠土上，從枝幹到果實都披著利刺，不知者不免見而生畏。其實，它既可食，亦可藥，有消食化氣之功，山民常採入巿。但不知其所以有此良效者何故。及至羅登義敎授揭開了它的奧秘，刺梨才身價百倍。羅登義，貴州貴陽人，著名營養化學家，抗日戰爭時期，爲浙江大學敎授。浙大建校於貴州湄潭，這裡的河坎路旁到處都生長著刺梨，春末夏初，紅花朵朵，秋來碩果滿枝。看起來「形模難適眼」，摘來食之，「風味竟舒眉」。因此引發了這位敎授的興致。經過化驗，發現...
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，冬季则有未出土之冬笋，无论荤煮，素炒，或醃咸晒乾，莫不极其鲜美。山鄕村民，且能利用竹材，大量编制精工竹器，畅销于各大埠。特产食物：杨梅——属柔荑科，为常绿亚乔木，所产之果实有红白两种，本县山区，多有出产，自夏至到小暑一段时期，东鄕汶溪，郎家坪等处，及西鄕陆家埠，长纤岭，金沙岙一带，均有杨梅市面，其中以金沙岙荸荠种，视为上品，大如龙眼，其形微扁，周围有一线痕，因其核小，肉糯，刺圆，汁甜如蜜，极受购者欢迎，在城裏市心口，与东鄕骆驼桥，临时设有杨梅市场，自晨至暮
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濟源是河南西北部的一個縣，北部緊鄰王屋山麓，河川縱橫，頗得水利之便。所謂水利，並不是灌漑，而是運用在一種手工業的「製香」上面。北方盛產榆，榆樹上面的榆葉及榆錢（爲一種扁圓而薄，有小手指甲大的榆子，因形似制錢，故曰榆錢），均可食用，榆木作蓋房屋的樑或椽，榆白（榆木與榆皮中間的一層白而柔軟的嫩皮）用水泡後，是女人頭髮油的代用品，榆皮便是製作「香」的主要原料了。榆樹皮是從伐倒的榆樹上刮下來的，厚約二公分，須先將大批大塊的榆皮，刺成小塊，然後用磨磨成細粉。因爲榆...
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温州大学如能和新竹科学园区交流，对温州的科技提升一定产生裨益，温州人智商高，上期说过，国家最高学术殿堂——中央研究院院士，我们徐贤修乡长家里，就坐上两把金交椅，乡长谢昌明先生府上就有六位博士，李总统的老师王老伯府上，硕士不算，博士四位，有二位还是美国排名第一——哈佛大学的博士，还有许多同乡家里的博士、硕士，恕我不能详述，我很企望这么多的智慧之星，它的光芒，能照耀故乡园地，让温州的文化发展也走在其他都市之先。四：洞头虾子酱、江心子鲚、温州柑、杨梅。上列四种特产
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